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如何做低端大众酒?

2024.01.12 06:09

文章来源:酒商网

摘要:

如何做低端大众酒?,任何一个酒水招商企业想在某一种产品上取得更多的酒水代理商和酒水加盟商,就必须深度的了解这款产品的消费心理。

    任何一个酒水招商企业想在某一种产品上取得更多的酒水代理商和酒水加盟商,就必须深度的了解这款产品的消费心理。抓住消费背后的本质,才可以在产品营销与推广有章有法,有轻有重,才可以快速高效取得成功。
  一、解密低端酒成功的本质
  低端酒的消费属性归属于快消品属性,消费群体大多是平头百姓,且自饮者居多,他们讲究的是“实惠”,在“面子”上,主要体现在白酒的流行性,即:大家喝什么,我就喝什么,不丢面子,就可以了。
  低端酒的营销本质就是制造流行性,而营销模式就是深度营销模式。
  就低端酒而言,制造流行的手法有三:
  一是,通过独特差异性的情感文化制造的流行,通过强大的空中媒体为传播路径,更能快速的制造“流行“。
  二是,通过促销战术创造流行,通过强大的分销能力以及覆盖性终端氛围营造(主要针对促销信息告知,引起消费者的关注),更能快速制造流行。
  三是,通过消费体验、口碑传播创造的流行,这种流行因为其品质过硬,慢慢培育起来的流行,相对来说培育周期长,产品流行持续的周期也长。如牛栏山的白牛。
  当然,如今营销讲究的是系统营销,三个方面也许可能同时进攻,但无论再系统的营销战略战术,都必须有一个侧重点,也就是聚焦力量于某一方面进行重点打造与突破,尤其对于新生品牌或者新产品来说,更要根据企业实际承受能力,决定企业营销战略战术的侧重点。
  记住,低端酒尤其是光瓶酒的营销过程就是制造流行的过程,没有流行,就没有成功。
  二、精准极致的品牌推广,让品牌快速“活化”起来
  研究低端酒尤其是光瓶酒在品牌推广方面的工作,成功企业一般多做两件事情,目的很明确快速制造流行。
  一是,请一位明星或笑星做形象代言人,利用明星的辐射力与影响力快速打造品牌的知名度与品牌接受度。
  二是,品牌宣传方面必作的四个动作,车辆的喷绘广告、宣传物料(包括POP、条幅、写真板、吸塑画等)张贴、终端门头店招的制作、产品陈列。
  其中,突出产品陈列氛围和店内物料氛围尤为重要。例如,在安徽合肥,在终端店做一二十个台面的很正常,做陈列政策,强势陈列、大牌面陈列。
  陈列的基本要求是产品聚焦,针对一个产品强势陈列、聚焦,牌面最大化,在这方面来讲,徽酒还是做的比较强的。再如,门头并不多见,但店内的海报、招贴画、写真画、温馨提示标语比较多,充斥着小店内。
  三、差异化的产品策略,让产品脱颖而出
  高效竞争战略有三:一是差异化战略,二是聚焦战略,三是低成本战略。
  运用到产品竞争即是:你的产品与竞品相比,差异化在哪里?聚焦哪个主流价格带上呢?是和竞品同一价格还是低于或高于竞品进行竞争更有优势呢?就产品成本而言,是否具备充足空间进行市场竞争呢?
  总结成功企业的产品成功规律,多是因为产品具备鲜明的差异化,才能比较容易取得竞争的成功,相反,则要展开一场血拼才有机会胜出。
  产品差异化是在酒体、品牌定位和形象、包装、价格等维度上寻找不同于竞品的竞争优势,打破原有的产品消费习惯和消费意识,构建新的具有相对惟一性并能快速被消费者接受的消费习惯和消费意识。
  因此,你的差异化必须具有一定的颠覆性,推广速度快、消费者接受速度快的特点。否则就难以成功或者说出现了产品竞争策略的选择性错误。
  举例来说,一个光瓶酒,如何做好差异化呢?无非在瓶标、瓶盖、瓶型、价格、酒水口感等方面做出差异化,充分让消费者感觉你代就是你,就是与竞品明显不同。
  产品差异化不仅能够有效区隔对手,也能够为对手构建销售壁垒,促使竞争产品在难度更高的情况下去寻找新的、消费者能接受的差异化。或者被迫采取跟随战略,变成二线品牌,你成为新的市场主导者。
  记住,想成功,就要与众不同,细处寻找差异化,细节决定命运,某个细节的差异化就可能成为你成功的突破点。
  四、聚焦一个价格带的价格策略,实现单品突破
  聚焦一个价格带的营销思想,其实就是单品突破的思维。单品突破思维,并非仅用一支产品进行市场营销,而是只主推一个单品,集中力量确保一个成功。成功营销规律多是单品制胜,带领其他价格带产品销售。
  切记,一个产品组合不要超过3个产品,而且主推产品只能一个,不能每个产品都想成功,每个产品都想成功,通过营销战术,会有一定销量,但却难以占领市场。
  聚焦价格带的关键是找准容易成功的价格带,无论你是低价策略还是平行价格策略还是高于竞品价格策略,都必须根据市场需求、自己现状、竞品优势决定价格竞争策略。


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