中国最佳法国酒侍酒师！中国最佳法国酒侍酒师！大赛报名通道开启！

其实每年在葡萄酒圈，也有一批同样怀揣热情和理想的人，在属于他们的舞台上挥洒汗水，发光发亮。

这个舞台，已经为他们的梦想存在了整整10年！

是的，这个舞台就是「中国最佳法国酒侍酒师大赛」。

作为第一个对中国侍酒师行业进行关注和投入的外国官方机构，也是第一个以国家名义在中国开展侍酒师比赛的官方机构，法国农业部自2010年开始就开扮演着提升侍酒师专业和品酒技能、传播侍酒师职业和侍酒文化、让中国的侍酒文化与国际舞台接轨的角色。

到今年刚好10年的时间里，也因为主办方法国农业部长情的投入，让人们对侍酒师这个行业由一开始的极其陌生，到越来越了解和尊重；整个行业在飞速发展中，见证到了中国餐饮服务水准的进步；更是有无数张青涩而无畏的脸孔从这个舞台上走下来，成为丰满有力的行业中流砥柱。

1. 年满18周岁的中国公民或永久居民

2. 在酒店、餐厅、葡萄酒吧与葡萄酒窖，从事侍酒服务或餐饮相关工作满两年以上，并仍在职中

此次大赛将分为初赛和决赛两阶段。

初赛为笔试，将在北京、上海、广州、成都、海口5个赛区同时展开。初赛全国前三名+每个赛区第一（全国前三名不占各赛区第一名的名额），总共八名选手，将进入决赛。

决赛以口试及实际侍酒操作为考核方式。决赛的前两名，将参加下半年由SOPEXA举办的亚洲侍酒师大赛。

决赛冠军将获得为期一周的法国酒庄游奖励。

1、 请选择英文/法文作答，由参赛者自行挑选作答语言

2、 考试内容可能包含：

- 盲品：葡萄酒盲品，并写出该酒款的主要品种、大产区、法定产区、年份、感官分析与风味描述等；

- 笔试：内容包含葡萄酒酿造、葡萄种植与法国各产区等知识，侍酒师工作相关问题

3、 考试时间：2019年9月11日，13点-15点（2小时）

4、 参赛者请携带名片，身份证入场，迟到15分钟将禁止入场参赛。评审团保留无条件取消参赛者资格的权利。

5、 初赛结束后将于5日后公布决赛名单，决赛入选者将以电话或e-mail方式通知

6、评审团的最终决定不接受任何重新审核的要求

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