2024.03.15 13:57
一壶黄酒，酿出房县的诗与远方
文章来源：中国国际黄酒产业博览会公众号
摘要:
一壶黄酒酿出了房县人的诗与远方黄酒喝在嘴里，醉在心里，香在记忆里。千年酝酿 不仅...
你见过什么样的房县
是5110多平方公里的辽阔
还是连绵起伏的群山
是四季轮转的天地
还是烟与云演奏的乐章
房县黄酒，酒性温和，有通经活络，美容养颜，养脾扶肝，舒筋活血，提神御寒，增进食欲，强身健体，延年益寿之功效。因其养生功效斐然，还被誉为“神酒”和“液体蛋糕”。
《诗经》中“即醉以酒，即饱以德”
此酒，就是指房县黄酒
房县黄酒好 一是因为水好
酿黄酒的水是天然温泉水
来自世界著名的
青峰大断裂带（地质学家李四光命名）
4000米以下的活动地层
富含氡锶锂铁等10多种微量元素及
28种矿物元素，水质晶莹清澈
口感清冽甘甜
房县黄酒好 二是因为米好
▲高山糯米田
房县黄酒用的当地著名的三寸糯
因三粒米加在一起刚好一寸而得名
其油润滑亮粘性强烈，米香厚重
至今也只有在房县高山地带少量种植
房县黄酒好 三是因为曲好
房县黄酒所用的酒曲
是用蓼子花 (一种专用植物)
混合米粉、甘草粉
及曲母粉一起拌匀制成
独特的酒曲配方
造就了房县黄酒甘醇的口感
近年来
“干里房县诗酒远方”文旅品牌全面打响
房县黄酒名片进一步擦亮
房县已成为
湖北省黄金旅游线上一颗璀璨的明珠
诗酒远方之旅
花田酒溪黄酒民俗文化村经营“三碗不过岗”等黄酒品牌达200余家，形成了黄酒一条街。生态资源保持完好，鲜花簇拥，绿荫环抱，景区隐匿在花海之中名为花田酒溪，是国家AAA级旅游景区、全国森林康养基地试点建设单位、十堰市中小学生研学旅行基地。
▲花田酒溪·中国黄酒民俗文化村外观
▲黄酒博物馆一角
▲茶山
▲研学活动
▲餐厅一角
庐陵王酒文化工业旅游区
唐嗣圣元年(公元684年)唐中宗李显被废黜为庐陵王。庐陵王贬房州(今房县)，带有皇宫御用工匠720名，并酿制黄酒进献武则天，大获赞赏，房县黄酒因此得名。
庐陵王酒文化工业旅游区将唐式仿古园林建筑，与古代宫廷文化、地方风俗文化和酒文化完美结合。已建成黄酒文化演绎区、酒文化长廊、品酒中心、生产工艺观光区、定制中心。
▲庐陵王酒文化工业旅游区
▲庐陵王酒庄
▲竹林凉亭
▲归一堂展示中国传统黄酒文化、房县黄酒历史渊源
文章来源：中国国际黄酒产业博览会公众号
风险提示及免责条款
[温馨提示] 文章来源于中国国际黄酒产业博览会公众号，转载注明原文出处，此文观点与查生意无关，理性阅读，版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们，本站将在第一时间删掉 ，查生意仅提供信息存储空间服务。
发表评论 (0)
0/200
暂无评论哦，快来评论一下吧！
