调好的芝麻酱怎么保存，芝麻酱的存放注意事项

芝麻酱是北方人们喜爱的调味料之一，尤其是吃火锅的时候，那肯定是不可错过的，且几乎每个人都会调试一碗自己喜欢的并具有特殊风味的芝麻酱，它之所以好吃，是因为它很香很浓郁，有芝麻花生那种坚果的香味，那调好的芝麻酱怎么保存?

如果是自制的芝麻酱，尽量是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，可以选择玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。 像拆封的了芝麻酱，是需要放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致细菌滋生，在食用后就会影响到身体健康。

注意事项：

1.如果是稀释了的芝麻酱，先用微波炉将芝麻酱中的水分烘干，再放入冰箱中冷藏，就能够保存到下次食用了。

2、需要注意不要如果是将芝麻酱放在厨房的话，不要放得离灶台太近，避免灶台温度过高导致芝麻酱变质。

3、如果在保存期间需要食用芝麻酱，则必须要用干净的餐具取适量，然后继续密封好并冷藏。

4、如果需要长期储存芝麻酱，就需要在芝麻酱里添加一些防腐剂，可延长存储时间。

以上是大家可以参考的芝麻酱的保存方法，以及保存时需要注意的方方面面，虽然芝麻酱的味道好，也具有一定的营养价值，但在日常生活中，还是要控制食用量的，毕竟一小勺的芝麻酱就有120大卡左右，偶尔吃上一两次即可，解解馋还是可以吃，切勿每天都吃哦!