2025.05.25 21:00
一溪月小酒馆让你想要一探究竟?它的美 你一定会知道
文章来源:餐饮查
微蓝帷幔, 山水墨画,灯笼木椅,屏风盆景,处处散发着清澈的美感和温柔的气息·····这里,便是一溪月小酒馆。有诗、有画、有酒···隔着屏幕都仿佛觉得有阵阵仙气扑面而来,此时的你,是不是想要钻进画面,一探究竟?关于“一溪月”,它的美,你一定会知道。
微蓝帷幔, 山水墨画,灯笼木椅,屏风盆景,处处散发着清澈的美感和温柔的气息·····这里,便是一溪月小酒馆。有诗、有画、有酒···隔着屏幕都仿佛觉得有阵阵仙气扑面而来,此时的你,是不是想要钻进画面,一探究竟?关于“一溪月”,它的美,你一定会知道。
特有的江南气息
小酒馆内的装饰既有宫廷贵嫔庭院的轻奢,也有江南水乡,文人墨客的情怀,酒的诗、酒的歌,一切仿佛深在庭院,意在赏于江南。一溪月小酒馆,还原中式酒馆风情,以青蓝为基调,以原木与纱质搭配饰件,塑造轻盈雅致、无压力的氛围。酒单竟是用竹简做的,古色古香,别有韵味。
精心挑选的器皿餐具
一溪月小酒馆对场景内物件有着严格的定制标准,大量使用景德镇独家定制的餐具器皿。并为不同的空间位置定制装饰与陈设,为食客带来更具质感的味觉体验和独家记忆。
夏天该是怎样一种感觉呢?极尽燃烧的炽热中,渴望一丝沁人心脾的清凉。一溪月小酒馆,就能给人这样的感觉。深藏于奢华的购物中心,一溪月小酒馆别有天地:独具风韵的古式装潢,精致美味的川菜菜品,小酌怡情的各式果酒。
菜品一览
藤椒过水鲈鱼

虽然说是招牌菜,但没有很惊艳的感觉。看卖相就看得出藤椒放得有点多,口味稍微有点重了。一开始不辣,后来会慢慢感觉到麻,有点掩盖了鱼的味道。而且鱼肉质不是特别嫩,反而是底盘的豆花味道还不错。但平时偏好麻辣口味的朋友还是可以尝试一下,毕竟酱汁还是很浓很香的。
外酥里嫩炸豆腐

顾名思义,这道菜的口感层次分为两层:外层酥脆、内里嫩滑,如果不是亲口吃到,很难想象能有这么嫩滑的豆腐,口感胜似双皮奶。外层带着星星点点的咸味,内里的豆腐似乎没有味道,但一口下去,有淡淡的咸香的奶味,超级好吃,必点!
口水鸡
口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,其中添加的花椒更是麻到“控制失灵”,不自觉分泌口水。和其他地方的口水鸡相比没有什么差别,无功无过,送饭必点。
蓝莓山药

与桂花山药相类似,蓝莓山药既可以是一道甜品,也可以是一道小菜。清新的蓝莓果酱和清脆的山药相碰撞,酸甜可口,巧妙地化解了其他菜品的麻辣和油腻。在火辣的川菜中,这是一道温柔的菜式。与其他餐馆相比,一溪月的蓝莓山药,并没有将山药做成山药泥,而是原汁原味的山药棍,经过冰镇过后更加清脆可口。无论是用餐前,用餐中途,还是用餐后,这道小菜,都能够让人心生愉悦。
各式果酒

作为一家小酒馆,酒是必不可少的。餐前等待的时候,店家便会端来试饮的小酒:山楂酒、浊酒、杨梅酒、菊花酒、青梅酒。色泽温润,口感醇厚,度数介于8%和12%之间。店中受欢迎的还有客家娘酒、桃花酿,种类繁多,蓝莓酒、桑葚酒、樱桃酒、蜜柚酒、雕梅酒、木瓜枸杞酒……从怡情、微醺到微醉,醉颜酡,勾心绪。
而为了创造更好以酒为核心的菜品体验,小酒馆将更多的创意植入到菜品之中,打造“下酒菜”的概念体验让酒与菜形成完美搭配。一壶酒,几碟小菜,在一溪月小酒馆便是标配。三五好友,约坐于此,相聚甚欢。
随处可见的酒壶,让人有一种“走江湖”般酣畅淋漓的快感。所以,我有酒,你有故事吗?你离歌酒诗意的人生只需去一溪月小酒馆就能实现,赶紧来吧!
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