2025.06.28 20:00
老福州的代表品牌,秋官郎加盟发展前景好不好?
文章来源:餐饮查
对于很多老福州来说,也许童年最多的记忆就是清晨或傍晚的一碗福州鱼丸,卖鱼丸的小贩走街串巷的吆喝声伴随着无数福州人的成长。秋官郎专注于福州鱼丸的制作与售卖,从一家小小的街边店铺发展到了如今的加盟连锁店,一直以来靠的就是品质的坚持与传承。加盟秋官郎对新手创业者来说是一个不错的选择。老福州的代表品牌,秋官郎加盟发展前景好不好?
对于很多老福州来说,也许童年最多的记忆就是清晨或傍晚的一碗福州鱼丸,卖鱼丸的小贩走街串巷的吆喝声伴随着无数福州人的成长。秋官郎专注于福州鱼丸的制作与售卖,从一家小小的街边店铺发展到了如今的加盟连锁店,一直以来靠的就是品质的坚持与传承。加盟秋官郎对新手创业者来说是一个不错的选择。老福州的代表品牌,秋官郎加盟发展前景好不好?
秋官郎鱼丸是用当天在港口捕捞的鲜鱼制作,经历去皮剔骨打浆等环节,鱼肉成分可以占到80-90%,坚持手工拍打鱼糜,搅碎之后配入瘦肉打成肉泥,馅料口感紧实,味道鲜美。煮熟之后的鱼丸,一口咬下去汁水四溅,相信没有人会拒绝这么好吃的鱼丸。
店里特色蒸大鱼丸,可以说是最具福州特色的鱼丸了。秋官郎这个巨大号的鱼丸端上来是不是吓到你了?这一粒鱼丸采用半条鱼打制面皮,外皮采用鳗鱼、鲨鱼和鱿鱼,这三种原料赋予了鱼丸与众不同的Q弹,馅料是用黑猪肉和虾仁制作而成,馅料鲜美多汁。
这么大的鱼丸要怎么吃呢?作为秋官郎的特色产品,店里给配置了刀叉,所以像吃西餐一样吃鱼丸吧!咦?是彩虹色的鱼丸耶。这个五彩鱼丸,你猜是什么味道的?三种新鲜海鱼与六种自然食材完美搭配,每种颜色一个口味,每一口都是惊喜!小编悄悄告诉你,红色的鱼丸是辣椒味的。小编为了吃这个鱼丸喝了好多水。
中国的现代海洋文化,从福建人走向世界开始,福建人走向世界从一颗鱼丸开始。有福建人的地方?就有一碗鱼丸汤,秋官郎·中华古法鱼丸源于福州,走向世界。
鱼丸大家都已经了解的差不多了,那么秋官郎还有一个招牌产品,就是鱼面。鱼面的原理其实是和燕皮的制作原理差不多,鱼肉加上淀粉打制出的鱼面,更加鲜美,带有大海特有的味道,也是不少来达明路美食街的外地游人伴手礼首选。
源自1927的老品牌,秋官郎历经几代人的传承,依然坚持制作手工福州鱼丸,以精选的品质原材料制作鱼丸,百年老字号传承经典中华餐饮文化,一时间火遍全国。成为了福州鱼丸的代表品牌。加盟秋官郎是一个非常不错的选择,不论是从哪方面来说都是加盟创业的好选择!
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