2025.11.06 19:00
富记老上海馄饨铺味道如何?属于哪个公司旗下品牌?
文章来源:餐饮查
馄饨作为日常常见的传统小吃,在不同地区有着不同的称呼,如广东称云吞、四川叫抄手、福州则唤作燕皮。对于上海人而言,一碗热腾腾的馄饨承载着浓厚的家乡情结。如今,富记老上海馄饨铺在长春迅速崛起,其口味究竟如何?又隶属于哪家企业?
馄饨作为日常常见的传统小吃,在不同地区有着不同的称呼,如广东称云吞、四川叫抄手、福州则唤作燕皮。对于上海人而言,一碗热腾腾的馄饨承载着浓厚的家乡情结。如今,富记老上海馄饨铺在长春迅速崛起,其口味究竟如何?又隶属于哪家企业?

富记老上海馄饨铺味道如何?其主打的老上海风味以皮薄馅足著称,提供五大经典馅料系列:荠菜、鲜肉、香菇、韭菜与牛肉。虽然品类不算繁多,但每一种都力求还原地道本味。荠菜馄饨外皮柔韧透亮,内馅鲜嫩多汁,汤底清而不寡,鲜香自然。尤其值得一提的是虾仁馄饨——面皮半透明,包裹着整颗现剥活虾,绯红饱满,咬开瞬间鲜味四溢。汤头采用真材实料熬制的骨汤,无味精添加,清淡中透出浓郁鲜香,整体口感层次丰富。
品牌始终秉持“健康、超值、美味”的理念,致力于为顾客营造温馨舒适的用餐体验。创始人将“笑来喜”定位为高品质、高复购率的亲民餐饮品牌。除了招牌馄饨,甜度适中的小笼包也广受好评。每一枚馄饨均由师傅手工擀制,面皮四周薄、中间略厚,既能兜住丰盈馅料,又不失嚼劲。蒸制后热气氤氲,汤汁在晶莹剔透的薄皮中微微晃动,轻咬一口,滚烫鲜甜直抵舌尖。
富记老上海馄饨铺属于哪家公司?该品牌创立于2019年,隶属于长春富记馄饨餐饮有限公司,是一家集餐饮管理、烹饪技术研发与连锁运营于一体的综合性企业。能在长春市场稳步发展多年,得益于其坚持“专注本地化、还原地道小吃风味”的经营初心。从食材甄选到烹饪工艺,品牌对细节精益求精:厨师团队严格筛选,菜品定期优化,门店装修温馨雅致,餐具与背景音乐均注重氛围营造,力求让每位食客感受到如归家般的温暖与安心。
为支持创业者,富记老上海馄饨铺积极构建差异化加盟体系,提供成熟运营支持与技术培训,助力合作伙伴稳健起步。品牌经过多年沉淀,已形成良好市场口碑与发展潜力。若您对该项目感兴趣,欢迎进一步了解合作机会!
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