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大江油炸食品总公司是哪家企业?加盟前景如何?

2025.11.24 19:00

文章来源:餐饮查

摘要:

当前餐饮行业快速演进,消费热点不断更迭。半成品菜因具备家庭难以复制的加工工艺,在食品安全方面优于外卖,又不同于传统熟食店的酱卤类食品;同时价格显著低于堂食菜品,性价比突出。其中,油炸类预制菜广受市场青睐。那么,大江油炸食品总公司究竟是怎样的企业?其加盟项目是否值得投入?

当前餐饮行业快速演进,消费热点不断更迭。半成品菜因具备家庭难以复制的加工工艺,在食品安全方面优于外卖,又不同于传统熟食店的酱卤类食品;同时价格显著低于堂食菜品,性价比突出。其中,油炸类预制菜广受市场青睐。那么,大江油炸食品总公司究竟是怎样的企业?其加盟项目是否值得投入?

大江油炸食品预制菜加盟

大江油炸食品总公司是哪家企业?其运营主体为上海大江通泰食品有限公司,前身为上海大江(集团)股份有限公司,现由山东新和盛飨食集团全资控股。公司创立于1985年8月,由原上海市市长汪道涵亲自命名,首任董事长为松江县委书记杜述古,并与泰国正大集团合资组建,是中国早期农牧领域中外合资的代表性企业之一,素有“农牧业现代化实验工程”之称。依托“养殖—屠宰—加工—销售”一体化产业链,大江迅速形成规模化、标准化运营体系,曾以“大江速度”“大江效益”闻名,并首创“公司+农户”合作模式,在江浙沪地区掀起养殖热潮,助力众多农户实现增收致富。

多年来,大江品牌始终聚焦产品本身,将品质、口感及消费者反馈置于核心位置。其冷冻生制品精选自自有生态鸡产业链,采用谷物基础饲料喂养,杜绝激素添加,严格执行“三同”标准(同线、同标、同质),并通过36道品控流程与全程冷链运输,保障食品安全。米汉堡系列产品融合科学营养配比与成熟工艺,实现肉与米的巧妙结合,营养均衡、即热即食、便于携带;外包装采用聚热创新设计,微波加热三分钟即可享用。经典系列则延续风靡上海三十余年的风味,大块分量、金黄酥脆、内里鲜嫩,唤起消费者对传统美味的记忆。

在渠道布局方面,大江积极拓展电商板块。作为始于1985年的上海老牌畜牧企业,品牌已深耕行业近四十年。其电商平台依托ERP系统实现订单统一管理,支持一件代发,主要通过顺丰快递配送,最大限度确保产品新鲜度与品质稳定。公司拥有现代化肉鸡养殖基地、自动化生产车间及符合国际标准的预处理车间,配合完善的管理体系,实现从源头到终端的全链路质量把控。

大江油炸食品坚持科学选种与规范养殖,优选白羽鸡品种,结合谷物饲养与标准化养殖流程,全程无激素添加,提升食用安心度。加工环节对标出口标准,执行“同生产线、同技术标准、同质量要求”的三同原则。作为拥有六大养殖基地的老牌企业,大江从源头严控品质,并通过基地直达餐桌的全程冷链体系,让新鲜与安全清晰可见。

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  • 大江油炸食品预制菜加盟
    • 【大江油炸食品预制菜】
      上海大江通泰食品有限公司其前身为上海大江(集团)股份有限公司,现由山东新和盛飨食集团全资控股。大江公司创建于1985年8月,由上海老市长汪道涵定名,松江县委书记杜述古任董事长,与泰国正大集团合资,是中国最早... 行业: 预制菜    区域: 上海    投资额:20-50万

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