遇见小面港股上市：中式面馆第一股的机遇与风险分析

2025年12月5日，中式面馆赛道迎来里程碑时刻——广州遇见小面餐饮股份有限公司正式登陆香港联合交易所主板，股票代码"02408.HK"，成为港股市场"中式面馆第一股"。这一上市事件不仅标志着中式快餐连锁化进程进入新阶段，更为加盟投资者提供了重要的市场参考。

📊 市场背景与上市表现

根据公开招股书显示，遇见小面此次全球共发行9736.45万股H股，发行价为每股7.04港元。上市首日开盘报5.00港元/股，收盘报5.08港元/股，公司总市值达到36.1亿港元（引用自财经网、北京商报报道）。

财务数据显示，2025年上半年遇见小面实现营业收入7.03亿元，同比增长33.77%；净利润4183.4万元，较去年同期激增95.77%，经调整净利润达到5217.5万元，同比增幅高达131.56%（引用自澎湃新闻数据）。

🚀 扩张计划与加盟机遇

目前遇见小面在全国拥有约450家门店，公司计划将本次募资的60%用于门店网络拓展，预计2025年门店总数将突破500家（引用自新京报报道）。这一扩张速度在中式面馆赛道中位居前列。

从加盟模式来看，遇见小面采用标准化运营体系，主打川味面条及小吃品类，客单价集中在25-35元区间，具备较强的下沉市场渗透能力。上市公司背景为加盟商提供了品牌背书和供应链保障。

⚠️ 风险提示与投资建议

尽管上市为品牌发展注入新动能，但加盟投资者仍需关注以下风险点：

1. 估值压力：上市首日破发27.84%，反映市场对中式快餐估值存在分歧

2. 扩张质量：快速开店可能影响单店盈利水平，需关注同店销售数据

3. 竞争加剧：面馆赛道竞争激烈，需评估区域市场饱和度

4. 供应链成本：原材料价格波动可能影响毛利率稳定性

对于有意加盟的投资者，建议采取以下审慎策略：

• 实地考察已开业门店的经营状况，特别是非核心商圈门店

• 详细核算投资回报周期，关注人工、租金等固定成本占比

• 了解总部提供的具体支持政策，特别是数字化运营工具和营销资源

• 关注区域保护政策执行情况，避免过度竞争

🔮 行业趋势与长期展望

遇见小面成功上市为中式快餐连锁化提供了重要范本。根据中国连锁经营协会数据，2024年中式快餐加盟市场规模超过2000亿元，年增长率保持在15%以上。面馆作为中式快餐重要细分品类，具备标准化程度高、消费频次高等特点，适合连锁化发展。

长期来看，具备上市平台支持的餐饮品牌在供应链整合、数字化建设、人才吸引等方面具有明显优势。但加盟商仍需关注品牌长期发展战略与短期盈利目标的平衡。