手工自制披萨来袭 教你自己就能做出好吃的披萨

披萨是很多人爱吃的，披萨的种类丰富，搭配不同的食材和调料就有不同的味道。与其在外购买，不如自己在家做，既卫生又好吃！手工自制披萨来袭，教你自己就能做出好吃的披萨！

食材：

水，酵母1茶匙，红甜椒1个，黄甜椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑适量，火腿肠1根，腊肠3根，奶酪1块，盐适量，糖适量，黄油30克，披萨酱适量。

做法：

1，将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。

2，火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝。

3，酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

4，面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。

5，把面粉揉成光滑的面团。

6，面团发酵至2倍大时候。

7，把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

8，在面饼上扎一些小孔。

9，在面饼表面刷上一层蛋液。

10，烤箱160℃烤6~10分钟。

11，面饼拿出来，刷上一层披萨酱。

12，在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

13，铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。

14，撒上奶酪丝，烤约5分钟左右即可。

以上就是家庭自制披萨教程，是不是很简单？感兴趣的话可以准备好食材，自己动手制作！做好以后还可以和家人或者朋友分享。