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新手加盟品牌火锅店需要懂哪些推广方案？
匿名用户 众所周知，新店开业的时候都会做一些活动，这样才能吸引更多人们的关注。开业效果会直接影响店铺后期经营，所以大家在做推广方案时格外头疼。特别是那些没有创业经验的朋友们，对这方面没有任何经验，会感到十分的迷茫。今天小编为大家分享一些火锅加盟店开业时期的推广方案，希望能够有所帮助。一、火锅店开业推广方案一之价格优惠其实火锅店在刚开业的时候，可以利用价格方面的优势吸引顾客进店品尝，比如说在开业当天推出几款特价菜或者是消费满多少金额就会免费送一道菜的活动，这样才会有吸引力。不过考虑到了火锅店的成本问题，一定要限制好参加活动的餐桌数量，以免出现来的顾客非常多店铺亏损严重的情况。所以创业者在采用这样方案的时候，一定要控制好店铺的成本。二、火锅店开业推广方案二之回头客活动其实火锅店开展促销活动，是为了培养稳定的顾客资源，自然少不来回头客的光顾。所以创业者可以利用回头客作为店铺火锅的元素，开展相关的促销策略。比如说在刚开业前几天消费的顾客，如果在一周以内还进店消费的话，就会享受到代金券的服务，这样直接减少顾客的消费金额，会给顾客一种占小便宜的感觉，也会推荐自己身边的朋友们前来品尝，从而利于火锅店的长期经营。三、火锅店开业推广方案三之合作宣传其实，火锅店可以和周围的店铺进行合作，这样也能达到很好的宣传效果。比如说与周围的电影院合作，吃火锅的话可以享受看电影的折扣待遇。又或者是看电影享受同样的吃火锅折扣，这样相互推动着发展，将会利于火锅店的长期发展，也能够提高消费者们的消费能力，达到合作共赢的局面，所以创业者们要多多借鉴一下，和周围有实力的店铺进行合作也是一个不错的选择。四、火锅店开业推广方案四之特色菜现如今火锅店数量越来越多了，人们在吃的时候也会感到没有任何的新意，就会感到厌烦了。创业者想要自己的火锅店能够在众多店铺中脱颖而出的话，必须要有自己的特色才行，这样才能吸引广大的顾客朋友们前来品尝，利于培养店铺的顾客资源，也利于火锅店的长期发展。所以创业者千万不要忽视了这个方面，要格外的重视才行。 2021-08-03 17:30
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火锅店加盟要注意哪些事项？
匿名用户 现在很多创业者没有经验，将餐饮行业的经营看得非常简单片面，开一家火锅店，招聘一个管理者就撒手不管了，经营过程中的问题也都不引起重视，导致店面问题一发不可收拾。其实开火锅加盟店还是需要注意很多问题，具体需要注意些什么呢？相信很多创业者或者即将进入餐饮行业的伙伴们都非常关心这个问题。下面一起来看看吧！ 加盟火锅品牌为了确保利益，一定要签定品牌授权协议，例如规定加盟店里只能上属于这个品牌的产品项目，防止有些加盟商为了招揽顾客，将价格非常低、无质量保证的产品供给实力不够的顾客。顾客在加盟品牌店消费，就是相信品牌的质量。用次等品不仅会造成顾客流失，还会砸了整个加盟品牌的牌子。另外，即使是同一加盟品牌旗下的火锅，也会为抢到更多的顾客，恶意更改全国统一价格，长久以来，会波及整个区域，影响整个品牌的发展。对于火锅这种重餐饮，如果可以集中在同行和火锅相关商品聚集的地段或街区，则更有利于经营。因为经营同类商品的店铺很多，顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。选择一家优质的火锅加盟品牌，有助于创业者日后的店面营运和管理，好的火锅加盟品牌，能够提供更完善的服务和支持；也有成熟的运营体系支撑，能够在店铺选址、人员培训、物流配送、装修设计、市场营销等多个方面为创业者的店铺提供帮助，能够协助店面的经营成活率和持久性，减少火锅经营者投入的时间和精力。 2021-08-03 17:30
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淡季如何经营品牌火锅店？
匿名用户 很多人会觉得火锅在冬天会更受欢迎，因为夏季本就炎热，吃个火锅和蒸桑拿没什么区别。但是作为餐饮人，深刻的知道，夏天不是没有生意，只是相比之下更需要特别的经营思路。所以为了让店铺生意持续经营，就要学会在适当时候对经营思路进行调整。一、调整菜品推出适合春夏季节的食物是不错的方法。比如说推出一些更为清淡爽口的锅底。除此之外，还可以准备一些小份量的冰淇淋单品、凉菜单品之类的，比较凉爽的食物。中国人有吃火锅的传统，只要在温度方面把控好，一定会有大批顾客光临。二、变换装修达到经营目的不同的餐厅环境能给人截然不同的用餐体验，如果是色调阴暗，会容易让人食欲不振，就像冷色调的肉，让人食欲全无。但相反，如果色调温暖热情就会让人心情舒畅，有进食的欲望。不管这里需要注意一点，并不是颜色越丰富越鲜艳越好，首先要符合餐厅主题，让人感觉舒适没有违和感很重要。三、免单或折扣的经营战略吸引顾客作为竞争激烈的餐饮商业，吸引顾客关键的杀手锏除了食物本身的味道和店铺的综合评价之外，免单、折扣等营销手段也是不可少的。再淡季，为了吸引顾客可以推出适当的满减活动，也可以在店门口及周边区域派发折扣券，或者推行会员消费制，设置一些吸引人的活动。也可以推出免费供应某款冰镇啤酒或饮品的活动，贴上标识，对于目标客群来说也是吸引人的一大手段。 2021-08-03 17:30
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重庆麻辣无情老火锅的优势有哪些？
匿名用户 四大项目优势：一、醇正老火锅，地道重庆味“吃在四川，味在重庆”----央视美食纪录片《舌尖2》—相逢对重庆火锅、小面的再次重点报道后，重庆火锅更受全国百姓欢迎、厚爱！1、无添加底料配方，是品质保证开始！精选各种天然食材，让麻辣更醇正！麻辣无情技术团队再根据不同区域精心搭配其他清汤锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求! 首家精心将食材与汤料完美搭配萃取而得的锅底——有料锅底，老人、小孩、女人更喜爱！2、涮菜口味源于食材的选择，食材均从采购源头抓起！菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得放心！二、精准装修视觉麻辣无情重庆老火锅餐厅氛围，令消费者耳目一新。1、餐厅整体视觉氛围突出、绝不浮夸。2、手绘墙面画，搭配简练的文字让空间更富活力。3、无需奢华的装修材料及元素，降低投资成本。4、设计师上门量身设计，按图选材施工。三、单店管理创意1、单店实行“班长”责任制，管理更人性化、高效化。2、单店真正实行数字一体化，手机、电脑监控数据成本、视频管理单店方式。3、各岗位工作明细化、标准化、规范化，人员流失毫不担心。4、用人原则：小店用精干员工，大店用实干员工。四、单店经营创意1、我们起名是火锅就要全心全意经营好火锅，经营菜品清晰化、品质化，以细节突显特色。2、100%提供微营销与传统营销相结合的全套营销使用方法。3、实行三大消费承诺，让顾客吃的放心、安心，逐渐引导成回头客。4、网络、微信、电话订餐更享用餐体验折扣。 2021-08-02 17:00
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重庆麻辣无情老火锅加盟需要走哪些流程？
匿名用户 第一步：双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策第二步：投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议第三步：投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估第四步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判第六步：设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)第七步：设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同第八步：投资人支付并完善相应费用给总部第九步：投资到位，装修动工，筹备班子进驻第十步：装修及筹备第十一步：试营业第十二步：正式营业 2021-08-02 17:00
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加盟麻辣无情老火锅回报怎么样，多久能收回成本？
匿名用户 午餐上座率：30%，晚餐上座率：80%，全天上座率110%人均消费：45元/位日营业=144位*45元/位*110% =7128元月营业额=7128*30=213840元菜品综合毛利率：50%月毛利润=213840 *50%=106920元月净利润=月毛利润-每月固定开支=106920-54000=52920元年净利润=52920*12=635040元按以上数据保守计算，预期投资在11～12个月收回成本 2021-08-02 17:00
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加盟麻辣无情老火锅能提供哪些服务？
匿名用户 ①选址评估选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。②营建支持麻辣无情·重庆老火锅在店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店,为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉领先同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。③培训支持总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。④配送支持总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。⑤营销支持总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。⑥策划支持公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度⑦广告支持公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。⑧督导支持开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。 2021-08-02 17:00
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开一家麻辣无情·重庆老火锅需要什么条件呢？
匿名用户 Φ热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情；Φ具有较强的品牌意识和管理能力；Φ店铺不低于100平米，具有一定的经济实力；Φ具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；Φ认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作；Φ店铺面积必须具备以下条件：200㎡以下迷你精致创业店； 200～300㎡标准店；300～500㎡样板店；500㎡以上旗舰体验店； 2021-08-02 17:00
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天笑 的提问
重庆新派火锅与老火锅有何区别呢？
匿名用户 重庆火锅分为两种，一种是新派火锅，另种是老火锅。正宗老火锅使用纯牛油、上等二荆条、优质豆瓣、茂县花椒等辅料按一定配比混合炒制而成，口感醇厚，麻辣味突出，绝无添加剂！在川、渝地区特别受消费者欢迎和追捧；新派火锅使用的是牛油和植物油的混合油，再融入多种香料，其锅底红亮清澈，更追求麻辣鲜香。 2021-08-02 17:00
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天笑 的提问
没有餐饮经验，投资一家麻辣无情·重庆老火锅店可以吗？
匿名用户 麻辣无情·重庆老火锅有非常成熟的经营模式和管理模式，减少了投资者探索的过程及成本。新店开业筹备期间，总部会派后厨技术人员及前厅管理人员到您当地进行开业支持工作，我们将以专业、专一的工作过程为您的投资全程护航。本着对您的投资负责，我们郑重提醒并渴求你必须花时间到管理上，有重视服务顾客的理念，能认同公司的企业文化和经营理念，并配合且执行公司的活动方案。 2021-08-02 17:00
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