餐饮优加盟

和府捞面入局火锅行业，打造“中国版寿喜锅”

刚刚获得腾讯投资的面条头部品牌——和府捞面，杀入火锅赛道做小火锅啦！在面馆里卖火锅，火锅按份卖，不能加菜，没有蘸料，人均60-70元！那么它

颠覆传统玩法，这个火锅品牌两年开店200家

火锅竞争激烈，一个80后的“餐二代”，接手自家火锅店后，不仅把门店从1家扩至6家，还开创了“卤味+火锅”的新模式——卤校长老火锅。两年在全国

这个卤味品牌做“鲜卤现捞”，日营收一万

一家“新颖”的卤味店：用卤味配米饭，走“快餐+零售”模式；每天固定时间出餐，打造“现卤现捞”的现场感；让顾客自选卤味，60平日卖1万！它就是

“三店一体”成为餐饮的未来模式

在刚刚过去的10月份，奈雪、喜茶双双推出瓶装气泡水，并且在双11开启大促。促成它们如此扩大产品品类的原因，或许还源于那个在餐饮企业中正火的“

回归“现炒现做”模式，中式快餐向品质化、数字化迈进

2020年，很多人把它称为“中式快餐新元年”。老乡鸡、真功夫、老娘舅、台资味、永和大王疫情后逆势加速突围，快餐进入了“黄金时代”，然而群雄割

屹立16年的火锅品牌，将粥水火锅和地方菜相融合

在广州，有一个屹立16年的火锅品牌：它将粥水火锅和地方菜相融合，凭借这个品类定位脱颖而出，连“食神”蔡澜都赞不绝口。店最大开到6000多平，

奈雪经典产品被德芙看中，双方联手做出了“可以嚼的小杯奶茶”

即使受疫情影响，奈雪今年仍未停止新的跨界内容营销的探索，每一次都能给到消费者及茶饮业全新体验，呈现一个个跨界精品案例。近期，奈雪不仅与国际知

咖啡赛道火热，麦当劳投资25亿升级麦咖啡

在“人人想分一杯咖啡”的当下，麦当劳也盯上了这块“蛋糕”，投资25亿升级麦咖啡，未来3年要开4000家！从快餐到咖啡，意味着麦当劳正式放弃多

香飘飘与泸州老窖联合推出奶茶，首批已售罄

日前，香飘飘与泸州老窖联合推出低酒精冲泡奶茶“桃醉双拼”，并在电商平台上开卖，每箱72元，一共12杯。据香飘飘相关负责人介绍，该产品是今年双

奈雪奶茶加盟在新式茶饮赛道不断进击，主打咖啡的PRO店将亮相

11月25日，新式奶茶加盟头部品牌奈雪的茶全新店型“奈雪PRO”将在深圳正式亮相，并在南山金地科技园和福田天安数码城“双店齐开”。奈雪PRO