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“焕新”进行时 帅康谋求重归第一阵营

2017年厨电市场表现抢眼，两位数的高速增长成为所有家电品类中最具潜力和成长性的分支，尤其是85、90后等新兴消费群体的崛起，使得洗碗机、嵌

一份沙拉背后 膏体灌装机等设备在忙碌

沙拉由于卡路里含量低一直以来被当作是减肥瘦身的健康食品。我们从沙拉中得到的卡路里很低，但同样的从中摄取的养分也很低，而且据相关研究表明，大部

大鳄入局开启高端厨电时代 厨电行业格局将生变

过去两年，在环保高压政策、原材料价格上涨、市场竞争加剧、需求放缓等多重因素影响下，厨电行业洗牌加速。然而有幸存活下来的企业并没有得到喘息的机

销量逐渐走俏 洗碗机成厨电大佬争夺主战场

洗碗机正成为厨电大佬们争夺的主战场——除在3月初举办的“2018awe”会展上，纷纷高举洗碗机新品大旗外，格兰仕在前天举办的年会上抢先宣布启

剥离厨电主业一年来 万家乐谋求复苏路漫漫

在方太、老板、华帝纷纷加码厨电业务，在美的、海尔对厨电野心勃勃之际，老牌厨电上市公司万家乐却要剥离厨电业务，如今却陷入了量跌利滑的泥潭之中，

熬煮锅、盒式包装机让黄油保持细腻与美味

食品谣言系列文章再度来袭，上期笔者说到烤箱、烤炉等烘焙设备，为大家分析一台品质好烤箱需要具备哪些硬条件。而这期内容将带来黄油的生产流程。网上

乐至：加快蚕桑加工业发展 干燥设备可为其添把力

随着党的十九大提出了乡村振兴战略，不少地方依托当地资源优势，不断加快产业脱贫步伐。资阳市乐至县积极推动“桑蚕产业+脱贫攻坚”，大力发展蚕桑加

选购清洗机也是门大学问 效率、材质等要面面俱到

上期笔者为大家揭秘黄油面包片与炸薯条并不更健康，其脂肪含量、蛋白质、淀粉等所含元素相差无几。文章还从熬煮、包装工序中分析黄油的生产技术、加工

网购自制豆制品安全令人忧 煮浆、杀菌至关重要

豆浆、豆腐、臭豆腐等传统豆制品美食，令美食达人和爱好者跃跃欲试。随着网络购物的兴盛以及消费对健康类产品需求增加，网购“纯天然”“纯手工”自制

烘烤设备了解一下！让面包变得色泽诱人

喝咖啡有损人体健康?笔者在上期食品留言系列文章对此进行科学分析，认证其存在片面性，实为谣言(上期链接在文章底部)。再接再厉，这期内容要改正消