食研汇

嘉吉展示全球减糖研发成果 共创行业健康未来 嘉吉独家承办2023食品减糖高峰论坛

2023年9月19日，上海 – 以“科学减糖，健康嘉倍”为主题的2023食品减糖高峰论坛于9月5日在上海举行。本届峰会由中国食品添加剂和配料

星巴克任命刘文娟为中国市场联席首席执行官

星巴克宣布任命刘文娟（Molly Liu）为星巴克执行副总裁兼星巴克中国联席首席执行官，自2023年10月2日起生效。刘文娟自2021年起担

古井贡酒携手八喜推出冰淇淋

据古井贡酒消息，古井贡酒·年份原浆与八喜冰淇淋联名推出的冰淇淋产品将于9月19日正式发布。该产品以生牛乳和稀奶油为核心原料，每杯添加大于1.

疯了！跨越速运进化“六边形”战士，只为保证旺季客户服务体验

全国物流人期盼的运输旺季来了! 从8月下旬开始,物流行业今年的淡季结束,市场开始回暖,9月份以来,货量明显增加,预计10月份将继续增长。

国货有担当，南方黑芝麻传承药食文化，引领健康新风尚

“药食同源”是我国中医养生文化的重要组成部分，在中医理论里有些物质既是中药材，同时又是优质的食材，既具有治疗的功能，又有食品属性。在国家发布

链资源 抢先机 深耕市场|2024海名餐博会系列

2023年上半年，我国经济恢复向好、高质量发展，服务业增长较快，消费市场逐步回暖。其中，餐饮业作为服务业的重要组成部分，表现出强劲的复苏势头

倒计时1天！中食展®(广州)论坛议程、嘉宾阵容揭晓！

2023中食展®(广州)开展倒计时 你最关心的2023中食展®(广州)论坛资讯、展会活动和商务对接会，本篇将为你提前揭

食品减糖高峰论坛（2023）暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会年会在上海成功举办

2023年9月5~6日，由中国食品添加剂和配料协会主办的食品减糖高峰论坛(2023)暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2023年行业年

2023华东火锅市场趋势如何？11月份来上海

2023年，随着疫情的逐步控制和经济的恢复，餐饮行业迎来了新的发展机遇。作为中国最具消费潜力和活力的地区之一，华东地区的餐饮市场尤为引人注目

餐饮业报复性开店背后，供应链端正迎来三大新需求

需求影响供给,伴随着餐企端原料升级、标准化需求升级,供应链又产生了哪些新变化? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李