食研汇

得利斯：公司低温肉制品和酱卤产品已供应盒马鲜生

9月20日，得利斯在投资者互动平台表示，公司低温肉制品和酱卤产品已供应盒马鲜生，后续将加强更多品类的合作。 得利斯集团有限公司，是以生产“

燕塘乳业公布2023-2030年发展规划

9月20日，燕塘乳业公布2023-2030年发展规划显示，坚持发展种植养殖、食品加工、营销网络、物流运输、资本运作五大板块，建成现代化乳品产

辰时新闻|蜜雪冰城回应部分产品涨价，袁记云饺回应被指是预制菜

蜜雪冰城回应部分产品涨价 9月26日，对于蜜雪冰城部分饮品涨价一事。多家蜜雪冰城门店工作人员称，咖啡系列饮品和蜜桃四季春价格上调1元。雪顶

千禾味业：前三季度净利同比预增85%-105%

千禾味业发布业绩预告，预计前三季度实现净利润3.47亿元到3.84亿元，与上年同期（法定披露数据）相比，增长85%至105%。包装材料采购价

盒马全国首个精品超市Premier面世

盒马旗下首家高端超市Premier黑标店在上海亮相。Premier店是盒马本月新开出的第24家店。国庆节前，盒马还将分别在成都、重庆、南京分

四川省教育厅：严禁有食堂不用，预制菜不宜推广进校园

四川省教育厅官方微信公众号发布消息，近日，四川省教育厅印发《关于进一步做好学校食品安全管理工作的通知》，对进一步做好全省学校食品安全管理工作

奶牛甲烷排放减少近50% ，星巴克、雀巢迷上这类新技术

在国内新茶饮企业，开始卷乳底原料的同时，星巴克、雀巢、百乐嘉利宝集团等国际食品巨头已经在尝试一种新的牛奶，可以让奶牛甲烷排放量减少近50%。

植物肉的“爽文剧本”，被细胞肉抢了？

人类希望在保护环境的同时能可持续性地吃肉，所以“人造肉”产业被寄予厚望。 “人造肉”分为植物（蛋白）肉、细胞（培养）肉、微生物发酵肉等发展

亮相国际营养盛会，AG基底营养“只打高端局”

好营养是民生之本，关系着人类发展之命运。 如何寻求好的营养获取之道，哪些食品营养话题是当下的重中之重？从一场兼具国际视野和高权威性的学术盛

扒了几十篇论文，来说说莲花味精真得健康吗？

当花西子79元的眉笔被推到风口，一众国货也乘风通过“ 评论区窜门”、“上架 79 套餐 ” 等打出一场漂亮的翻身仗，包括频频登上热搜的“莲花