食研汇

古井贡酒卖冰淇淋，白酒也这么卷了

茅台之后，又一家白酒企业坐不住了。 最近，古井贡酒官方宣布，将与八喜冰淇淋联名推出白酒冰淇淋，在9月19日就能与大众见面。 当然，这款产

一周原料 | 帝斯曼-芬美意、建明将展示肠道健康新成分，诺维信等推新，恒天然携手爱尔兰APC

新品 1、帝斯曼-芬美意、建明将在 SupplySide West trade show 展示一系列肠道健康新成分 2、Novozyme

一周热闻|亿滋已完成出售口香糖业务，达能扩建医疗营养品工厂，玛氏推出缩小版彩虹糖

大事件 1、亿滋完成向Perfetti Van Melle出售口香糖业务 2、雀巢将投资650万欧元在意大利生产白巧克力 3、达能扩建

辰时新闻|惠氏深度布局母乳低聚糖，蜜雪冰城回应赴港IPO，奈雪推出新中式茶馆“奈雪茶院”

惠氏深度布局母乳低聚糖 随着母乳低聚糖（HMO）日前正式在国内获批可以应用于婴幼儿配方奶粉，其再次成为奶粉行业关注的焦点。对此，惠氏营养品

IFF申报的2’-FL母乳低聚糖在中国成功获批

该里程碑式批准标志着中国首次批准母乳低聚糖分子用于婴儿配方食品 中国上海 — 2023年10月10日 — IFF是食品、饮料、健康、生物科

臻盛食品猪肉胶成餐饮产品热门搭档

猪肉胶是一种美味的中国传统美食，它是以猪肉为主要原料，再添加少量的调料，搅拌制成胶状。猪肉胶可以制作多种美食，是众多餐饮企业制作美食的首选辅

swop包装世界（上海）博览会：汇聚海量包装热点产品，九大亮点主题抢先看！

干货、人脉、商机满满, swop 2023全面洞察包装全产业链热点 作为全球领先包装展 interpack 的联盟成员以及包装行业具有影响

第109届全国糖酒会将于10月12日至14日在深圳举办

10月12日至14日，第109届全国糖酒商品交易会将在深圳国际会展中心举办，届时来自超30个国家和地区的4012家企业参展，带来食品和酒类行

2023贵阳餐饮行业商家大会圆满落幕：撬动消费动能，打造城市新业态

作为国家首个森林城市的贵阳，良好的生态环境与丰富的美食文化并存不悖。 10月11日，“新食代·新构想”抖音生活服务2023餐饮行业商家大会

辰时新闻|十月稻田IPO净集资约7.16亿港元，Costa咖啡视印度为优先市场

十月稻田IPO净集资约7.16亿港元 10月11日，厨房主食食品企业十月稻田公布招股结果，每股发售价定为15.36港元，为招股价范围的接近