食研汇

多企业布局「下一代甜菊糖苷」，能否掀起新的代糖革命？

代糖革命从未停歇。在长达百年的时间内，人工代糖经历了6次更新迭代，并逐渐被天然代糖所取代，近期“阿斯巴甜”风波更是加速了人工代糖被取代的步伐

康普茶、开菲尔、果醋...发酵饮品有何“魔力”风靡全球？

如果说“无糖”饮料是近年来饮品界的超级新星，那么发酵类饮品则是稳步增长的“吸金神器”。 据贝哲斯调研数据显示，2022年，全球发酵饮料市场

做实做细消费提振，第109届全国糖酒会积极推进“以展兴业”

今年，商务部持续坚持“政策+活动”双轮驱动，围绕6大主题、12大展会、52个消费场景，进一步做实做细“消费提振年”。目前，商务部已经接连推出

浪漫正当时，抖音电商开新日为你甄选新意新品

一年一度考验对象的时刻又到了，有多少人在为如何制造惊喜而发愁？ 今年七夕节前夕，抖音电商开新日正式推出「超级新品计划」，意在为人们甄选新意

阿拉食品原料集团携手中柏兴业：深耕中国营养品市场

阿拉食品原料集团与布伦泰格控股公司旗下的中柏兴业食品科技（北京）有限公司（下文简称中柏）签署了一份针对中国食品和营养市场的新经销协议，旨在继

辰时新闻|安慕希回应主播不当言论，台湾地区芒果被暂停输入大陆

安慕希回应主播不当言论 近期，安慕希因与浙江卫视合作，与康师傅、京都念慈菴、雪花啤酒、胡姬花在内的其一系列商业合作品牌成为网友“联合抵制”

金龙鱼半年净利腰斩毛利率降至4.15%

近日，金龙鱼发布2023年半年度报告。上半年，公司实现营业收入1187.14亿元，同比下降0.64%；净利润仅有9.66亿元，同比下滑51.

赛百味正在就出售给Roark Capital进行深入谈判

私募股权公司Roark Capital Group正在就以大约96亿美元收购三明治连锁店赛百味展开深入磋商。知情人士称，赛百味寻求在本周敲定

燕京啤酒：上半年净利润同比增长46.57%

燕京啤酒公告，上半年营收76.25亿元，同比增长10.38%；净利润5.14亿元，同比增长46.57%。燕京啤酒成立于1980年，总部位于北

卫龙：并不知悉导致股价或成交量变动的任何原因

卫龙8月21日在港交所公告，公司股价出现不寻常波动，董事会确认，其并不知悉导致股价或成交量变动的任何原因，或任何需要披露之任何内幕消息。