好酒水加盟

“手工酿造”啤酒的魅力

很多东西，如果贴上“小众”、“手工”的标签，就好像独特魅力。人们好像对“返璞归真”的手工作坊总是那么情有独钟，这体现得是一种简单的生活情趣和

探寻啤酒的奥秘！科普啤酒的种类是怎么划分的

（一）按颜色划分1.淡色啤酒俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：（1）淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮

一冰二闻三品四饮 这样喝啤酒味道才好！

一提到品酒，很多人就想到细品慢酌红酒的画面，其实啤酒也可以细细品味。美国芝加哥酿酒专家高级品酒师雷丹尼尔斯表示，喝啤酒也很有讲究，略知一二，

精酿啤酒酿造之原料--麦芽

麦芽是啤酒酿造的主要原料，麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量，故称麦芽为“啤酒的骨架”。麦芽主要由大麦制成，大麦是一种坚硬的谷物，对土

精酿啤酒之酿造原料--酒花

酒花，又称忽布(hop)、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添

听说Dogfish Head酒厂和Crosley音乐很搭呦

啤酒和音乐从来都是不可分割的朋友。就像DogfishHead酒厂和Crosley音乐新建立的合作伙伴关系，Crosley音乐是一个自1920

3.15辟谣：啤酒肚？致痛风？教你认清啤酒七大谣言

“使用啤酒花浸膏的就是‘化学啤酒’，‘啤酒肚’是喝啤酒喝出来的，啤酒嘌呤含量高导致痛风”，你是否也对这样的流言深信不疑？“啤酒肚”、“痛风”

精酿啤酒之酿造原料篇——酿造用水

酿造用水大都直接参与工艺反应，又是啤酒的主要成分。在麦汁制备和发酵过程中，许多物理变化、酶反应、生化反应都直接与水质有关。因此，酿造用水的水

啤酒花功能多多，你知道哪些

啤酒花（学名：HumuluslupulusLinn.），别称忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，

怎样喝啤酒才能不发胖？

生啤酒：又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过消菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过消菌，但是在加工