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澳大利亚巧克力公司以可持续发展的名义移除成分

在澳大利亚巧克力制造商Darrell Lea宣布将对其可持续发展主张做出解释后，马来西亚棕榈油委员会(MPOC)负责人对该公司提出了质疑..

国会议员呼吁对强生展开调查政府补贴

简要说明:众议员罗莎·德劳罗致函美国农业部部长桑尼·珀杜，要求对JBS进行调查，并询问这家肉类加工厂是否符合获得联邦补贴的要求。的...

大流行迫使万圣节糖果制造商们变得更有创意，以保护50亿美元的销售额

Mars箭牌(Mars Wrigley)、好时(Hershey)和费列罗(Ferrero)提前几年为节日做准备，它们迅速改变了糖果的包装、销

COVID-19和我们的食品系统:我们现在需要做什么

斯科特·鲍曼(Scott Bowman)是增长战略公司Clareo的管理合伙人，也是TWIN Nourish 2050 Catalyst的联

与破产和流行病作斗争，波登放眼未来

即将离职的CEO Tony Sarsam向Food Dive谈到了奶制品加工商面临的挑战和未来的前景。上周五，该公司以3.4亿美元的价格出售

当流行病迫使cpg发挥创造力时，创新就有了不同的含义

康尼格拉(Conagra)和金宝汤(Campbell Soup)等公司尝试了新的发展战略——从邮寄产品在家测试到更广泛的社交媒体——否则就有

开心果有什么营养价值？

开心果是一种具有许多健康益处的坚果。开心果是蛋白质，抗氧化剂和纤维的极佳来源。　　研究表明，人们食用开心果已有数千年的历...

在大流行期间，食品创新是如何继续的

冠状病毒改变了新想法和新产品的原因、流程和资金，但制造商、资助者和专家一致认为:停止流程不是一个选择。在三月初，当t...

面粉的力量:制造商如何帮助烘焙成为最热门的新趋势

在流感大流行期间，呆在家里的消费者转向烤箱寻求安慰，但见到的却是空空的货架。以下是公司如何计划来满足需求。在冠状病毒大流行期间，比尔·廷感染

避免有机认证造假的光环

以下是来自Erin Westbrook和Matthew Veenstra的客座文章，他们都是Saul Ewing Arnstein & Le