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芝麻球成爆款，“早点”身份功不可没/早餐市场的能量你不能不知道

作为速冻米面行业的传统产品之一，芝麻球最早在餐饮酒店的餐桌上大放异彩，但近几年，其市场规模的快速成长，主要得益于早餐市场，已经成了爆款单品的

味千周黑鸭风光不再，香港上市餐饮怎么了？

一直以来餐饮业是经济的晴雨表，最近，在香港上市的餐饮企业纷纷披露上半年业绩报告，味千、周黑鸭等都出现不同程度的股价下滑。 曾经风光在香港上

原料、纸箱、运费全线上涨，中小食品企业面临“生死劫”

自8月份以来，随着环保督查的日益深入，涨价潮开始在速冻食品行业内涌动，福建升隆食品有限公司、山东惠发食品有限公司、山东福春园食品科技有限公司

美国鸡爪撬开中国大门/中国吃货们对鸡爪到底是有多爱

美国人每年大约要吃90亿只鸡，也就意味着要产生180亿只鸡爪，但鸡爪对他们却没有任何价值。与此同时，中国的鸡爪却远远填不满吃货们的“胃”，中

同线同标同质！“三同”进万家，看看这些同行怎么说

“三同”，即“同线同标同质”，是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同

食材B2B电商

餐厅采购电商平台"分分钟"完成A轮融资，融资金额为1.1亿元，投资方包括国家中小企业发展基金和清控银杏等。创始人韩华表示，该笔融资主要用于深

沙县小吃开进北京CBD，改头换面要做“中国版麦当劳”？

9月18日，一家开在北京SOHO现代城的沙县小吃低调开业，与寻常沙县小吃不同的是，这家店选址高大上的国贸商圈，店内设有沙发椅、吧台凳等。

雨润集团上半年营收暴跌35%，曾经的民企500强去哪儿了？

随着雨润集团上半年业绩的发布，曾经的肉制品巨头再无南北之争。

易果安鲜达与EMS达成战略合作，大闸蟹冷运再提速

冷链配送平台安鲜达宣布与EMS（中国邮政速递物流）达成战略合作，双方将在生鲜消费地仓、产地仓配送等方面展开合作。

转型记丨锅圈食汇：从餐饮转来的“搅局者”，要为火锅从业者解决痛点

一路走来，无论是曾经“玩”得风生水起的火锅餐饮行业，还是已然崭露头角的食材配送行业，锅圈食汇背后的团队都可以看作是从其他行业闯入的“搅局者”