蛙来哒

牛蛙赛道持续扩容，蛙来哒等头部品牌强势领跑

作为新一代餐饮界“爆品”，牛蛙因其独特的鲜嫩爽滑口感、与其他食材搭配性强等特点，备受Z世代消费者的追捧喜爱。

冲刺千亿的牛蛙赛道，为何能持续在餐饮业中繁荣？

2023年，牛蛙赛道如火如荼，持续扩容，拥挤热闹。以牛蛙为主题的餐饮店也在全国范围内迅速走红，遍地开花，成为餐饮市场的一匹“黑马”。

年排队500万桌，生意持续火爆，湘菜名片蛙来哒是如何做到的？

从第一家门店，不到200平米日流水3万，到如今全国108个城市460多家门店，这个从长沙走出的牛蛙品牌蛙来哒是如何从0到1再到N的？

打造“蛙类美食第一品牌”，长沙美食名片蛙来哒为何出圈？

目前，牛蛙已成为餐饮界最热门的品类之一，据统计，牛蛙餐饮市场的总产值已接近千亿，呈现出百花齐放、百家争鸣的繁荣景象。在众多牛蛙餐饮品牌中，蛙

长沙实力网红美食名片“蛙来哒”，火爆原因值得餐饮人学习

经过15年的专注和投入，蛙来哒成功打造了标准化的美食体系，特别是其原创的十二种口味炭烧牛蛙锅，将牛蛙这一美食发挥到了极致，为消费者带来了独特

湘菜名片蛙来哒，是怎样一步步火爆全国的？

近年来，牛蛙美食异军突起，迅速成为继小龙虾之后的餐饮界新宠，引发了一场美食热潮。随着这股热潮的涌起，众多牛蛙餐饮品牌如雨后春笋般涌现，但其中

2024牛蛙市场朝着千亿规模前进，长沙美食名片蛙来哒持续引领

近年来，餐饮界各类单品层出不穷，其中小龙虾、烤鱼、酸菜鱼和牛蛙等更是备受瞩目。在这些细分品类中，牛蛙餐饮凭借其独特的魅力逐渐成为爆品，受到越

长沙春节消费迎新高：文和友客流近30万，蛙来哒营业额环比上涨30%

这个春节，借助春晚分会场的超级热点，长沙消费市场热闹非凡，各大商业体和餐饮业都迎来了客流和销售额的双增长。其中文和友客流近30万，蛙来哒长沙

一锅紫苏牛蛙，让蛙来哒闻名全国

很多人都知道蛙来哒是主打牛蛙品牌的特色美食餐饮，也知道蛙来哒的牛蛙锅主打的是紫苏牛蛙锅，却很少有人知道，蛙来哒不但是紫苏牛蛙锅最火，还是紫苏

长沙美食名片再添一张！喜欢吃蛙来哒的肯定都吃过

在国民的认知中，长沙一直以来都是以美食娱乐为特色的城市，在国人眼中，尤其是年轻一族的心目中，长沙是名副其实的娱乐之都。说起长沙美食，吃货们如