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且听，西贝、嘉和、王品、莆田2017年想要这么干

刚刚过去的一年，连锁餐饮行业在市场结构调整和商业模式创新等方面持续探索，发力改革，餐饮市场实现整体企稳回暖，跨上3万亿元...

中国最大的墨西哥风味连锁餐厅

当年百胜的“塔可钟"退出中国这件事，对俞杭宁是个警示：“他们坚持要做正宗的味道，国内市场未必合适...

餐饮人的奥斯卡盛典，最强餐厅的巅峰大比拼

2017 第二届“中国好餐厅”大赛为中国烹饪协会主办，是中国烹饪协会成立30周年年度庆贺活动!由...

3月27-29日，这个餐饮业大趴你不能不来！

中国连锁经营协会定于2017年3月27-29日在深圳召开“2017中国连锁餐饮鹏城峰会”。会议主...

高翻台率的绿茶餐厅，为何全门店使用这台智能POS？

作为注重性价比的快时尚餐厅，绿茶餐厅一直以高翻台率闻名，日均翻台可达6-8次。除了餐饮本身吸引客流这个基础外，门店的高...

不到20万，他在上海CBD区开了一家280平的餐厅！

思维改变一切。有时候，一件事，可能想法一变，就会容易很多。就开餐厅来说，怎么才能让思维变一变，让开餐厅也容易一点，赢得把...

顾客存在星巴克的钱，比银行里的还要多星巴克靠什么留住顾客的？

前段时间有个新闻，提到用户储存在礼品卡和移动应用中的现金已经超过了12亿美元(约83亿人名币)，超过了绝大多数美国的银行...

德媒称中国人酷爱美国龙虾：美国渔民因中国需求保住饭碗

德媒称，中国人越来越爱吃美国龙虾。美国渔民们指望由此获利。毕竟，他们所做的正是特朗普所希望的：向中国卖出更多产品。德国之...

食品和人身安全双保障，一键理赔解决餐饮行业隐患

醉酒的客人在厕所摔伤、服务员一不小心撞碎客人几万元的镯子、吃了本没问题的餐饮却导致客人过敏，这些每时每刻都可能发生的意外...

咖啡之翼正式挂牌新三板，成就中国咖啡轻餐行业第一股

摘要：4月14日，咖啡之翼在北京顺利进行新三板挂牌敲钟仪式后，紧接着又在新闻发布会上发布新LOGO、新产品“...