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西少爷”融资千万美金，意指全球1万门店

“西少爷肉夹馍”在完成了标准化模式、连锁经营的两年多砾炼之后，初具品牌效应。近日，“...

餐饮经营：湘鄂情“害了”净雅？

看到标题后想立即狂喷的，请先耐心看完全文。“看着一个曾经两年开3家店，面积都在2万平米以上的高级餐饮，现在一...

餐饮O2O时代，餐厅经营利润率高达35%的秘密

在大多数人的印象中，喝啤酒吃麻小绝对是夏天不可错过的一道美食风景，天气一冷，吃麻小似乎就成了件奢侈的事。不过今年冬天，很...

卖包子起家，做到山东餐饮首富，28年后全国门店关停

“鲁菜盟主"如何一步步关停提起净雅，威海人想必都不陌生，它曾是威海人的骄傲，鼎盛时期的净雅大酒店，被业内称为...

北京发布2017餐饮业经营规范

千龙网北京12月9日讯 12月7日，由北京市商务委指导、北京烹饪协会牵头研究制定的《北京市餐饮业经营规范(试行)》(以下...

盐津铺子上市后要投三千万做电商能成功吗？

摘要：休闲食品行业潜力巨大，“盐津铺子”想在上市后大力做电商，但面对日以昂贵的流量，巨大的投入又...

深圳13名餐馆负责人被拘留

近日，深圳市公安局宝安分局消防监督管理大队开展专项整治行动，对违规生产、储存和使用 “ 环保油 &rdquo...

靠一条鱼扛起豫菜复兴大旗？樊胜武底气何在？

这年头都是大融合，还谈什么菜系?但是他不这样认为!他说，越是独特，越有记忆;越是民族的，越是世界的!他要让黄河鲤鱼成为河...

资本寒冬？这些餐饮机构依然稳获融资

为了方便各位读者了解和回顾近期的餐饮行业投融资情况，本期整理出近期国内外餐饮行业共14家投融资事件，以供参考。国内餐饮&...

环球餐饮：巴黎一家餐馆被评世界最佳，日本上榜数量最多

外媒称，根据法国的美食指南汇总榜单“名单”，厨师居伊·萨瓦经营的一家巴黎餐厅11月...