快天下大饭堂

【快天下运营课堂】餐饮业迎来大洗牌，餐饮人只有三条路可走！

如何应对冰川纪到来？ 奕宏总结了12个字：预见未来，洞察当下，了解自己。 首先要预见未来，用未来看现在。 人无远虑，必有近忧；生于 ..

【快天下运营课堂】一批连锁餐饮被“洗牌”，因一开始就没走对路

我要开一万家！ 我要开十万家！ 我要开遍全球！ 开成千上万家的门店是很多餐饮人的梦想。 但理想很丰满，现实很骨感，更多的餐饮人在 ...

【快天下养生锦囊】5个养生金句，句句都是硬道理

小编看了最近很火爆的电影《复仇者联盟4》，对其中钢铁侠说的一句话印象深刻：为什么我们要做‘复仇者’而不是&lsquo

【快天下运营课堂】餐饮新时代，快餐如何突出重围？

我们每天最熟悉的动作，就是坐在办公桌前打开手机App，一边纠结吃什么，一边计算着每家店铺的满减优惠。 工作日里最常吃的就是快餐，打 ..

【快天下养生锦囊】立夏养生：夜卧早起，华英成秀

立夏，意即夏天到了！太阳直射向着北回归线一路奔来，全国各地气温将持续上升，炎炎夏日拉开序幕。 打开《黄帝内经》，其记载：夏三月， ...

【快天下运营课堂】对员工宽容的餐饮企业 都死掉了！

那些从外资大公司跳槽来华为的员工，曾嘲笑华为老土，不但要求上下班打卡，还在出差上实行低标准的消费制度。但任正非始终坚持这些严格制 ...

【快天下养生锦囊】夏天要“热”养生，千万别干这几件事

什么？没有搞错吧，夏天还要热养生，夏天本来就热，再热养生不就中暑了吗？ 估计好多人都这么认为，因为人们夏季习惯了冷养生。实际上夏 ...

【快天下运营课堂】奇葩快餐店，不上外卖平台不做宣传不加盟，18年开遍广州不倒

有人说，做外卖死，不做外卖也死。平台绑架，居高不下的房租还有动不动的网络暴力，让很多餐饮人对外卖又爱又恨。在广州却有这样的一家快 ...

【快天下厨艺参考】“蚝油”做菜时，酒店大厨提醒：为了家人健康，谨记“3不要”！

人们对于美的追求有很多，而美食同样是很多人追求的，现在人们吃东西不单单是要能果腹，更多的还是为了感受味蕾的享受，所以相对应的不论 ...

【快天下运营课堂】西贝、湘鄂情…为啥这些餐饮巨头试水快餐都以失败告终？

快餐历来以高频、高翻台率著称，不少餐饮老司机都跃跃欲试，想分得快餐市场一杯羹。 西贝、湘鄂情、俏江南都曾涉足快餐，但无一例外，都 ...