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【观点】张振武：羊价波动是“常态”，不同地区应发展特色肉羊产业模式

冬季是肉羊产区杀羊卖肉的旺季，但记者在走访羊肉主产区内蒙古时发现，2016年的牛羊肉行情是独特的，从养羊的、

【探究】剧烈波动的“羊周期”背后，到底是什么原因在“从中作祟”？！

被业内看作最好欧亚草原羊的内蒙羊，缘何陷入长达三年的深潭不可自拔?除了消费疲软、存栏过剩等常规原因外，有无其他因素? 针对这些问题，行业人

得利斯牵手上海百联 打造中央厨房 布局全国市场

近日，中国最大的多元化零售集团上海百联集团日前与得利斯集团签署战略合作协议。

农业部正式解除对法国30月龄以下剔骨牛肉禁令

2017年3月3日，中国质检总局，农业部正式解除了对法国30月龄以下剔骨牛肉的禁令。

深度丨站上“风口”的新零售，正在击破和重构生鲜冻品行业！

数年之后如果回头来看，我们会发现2017年在中国零售史上是个绕不过去的转折点。有人评价称，2017年是新零售元年；也有人说，互联网开始进入精

视频揭秘丨速冻水饺原来这样生产的，彻底颠覆了我们的想象

看视频，亲眼见证一颗速冻饺子是如何出炉的

同样是切肉片，为什么别人家的产品总比你家的好看！

为什么同样是肉片、肉块等加工产品，有些品牌的产品大小均匀、厚薄一致，看起来很漂亮，有些品牌的产品却大大小小、卖相很差？只因为你没有找到一台合

“串串”火锅爆红，80后美女老板为何盯上了它！

一家在当地美食排行榜名列前茅的火锅店，又成功切入“串串”品类，打造潜力品牌“钱辣辣老成都串串”。 虽然同属火锅餐饮大品类，但又有些不同，一

第七届中国火锅料节精彩绽放

5月18日，第七届中国火锅料节暨水产制品博览会在厦门国际会展中心盛大开幕，来自全国各地的300余家企业参展。