蛙来哒

如何让品牌持续火爆？蛙来哒抓住了这个关键点

近年来，牛蛙因其口感好味道佳，营养价值丰富等属性，逐渐成为餐饮界爆款，入局者蜂拥而至，出局者也数不胜数。始发于湖南长沙的蛙来哒，就是众多牛蛙

深耕牛蛙美食赛道14年，蛙来哒的坚守与坚持

自2009年创立以来，蛙来哒已在牛蛙美食赛道上深耕了14年，从长沙街头的普通湘菜餐厅，到全国门店460+的特色餐饮品牌，蛙来哒一路走来，成功

靠一锅“蛙”，全国门店460+，蛙来哒凭什么？

仅靠一锅“蛙”，就在全国开出460+门店，足迹遍布100多个国家，蛙来哒凭什么？

良好的用餐体验是蛙来哒赢得市场的关键因素之一

随着社会的发展和消费结构的升级，年轻用户逐渐成为消费者市场的主力军，这也意味着谁能抓住年轻消费者，谁就能赢得市场。作为当下备受消费者喜爱的餐

连锁经营将成为餐饮企业未来规模化的必经之路

连锁经营，这一独特的商业模式，已成为餐饮行业追求规模化的重要手段。目前深受年轻消费者喜爱的餐饮品牌蛙来哒，从品牌成立之初，就确定了连锁经营的

品牌化经营战略为蛙来哒提供核心竞争力并赢得市场优势

面对消费升级，餐饮行业在发展到一定的阶段之后必定面临着转型升级，在市场和机遇面前，也同时伴随着不同的挑战与竞争。未来餐饮企业之间的竞争将逐步

牛蛙品类市场规模持续扩大，蛙来哒头部引领作用凸显

2009年，蛙类美食连锁餐饮品牌蛙来哒首家门店在长沙开业，2015年蛙来哒正式升级为“专注于牛蛙干锅”品类的品牌，开创了牛蛙专营店的先河。经

蛙来哒深入上游搭建“生态养殖”基地，推动牛蛙养殖产业规范化

随着牛蛙这一小众品类的价值被不断挖掘，牛蛙餐饮消费端也逐渐火爆，与此同时，牛蛙食材安全也成为各大蛙类品牌发展的重中之重，作为牛蛙美食赛道的先

从小众单品到餐饮热门赛道，牛蛙市场规模预计达680亿

说起牛蛙，大家或许并不觉得陌生。在20世纪60年代左右牛蛙被引入我国并进行推广养殖，其肉质弹嫩鲜美，低胆固醇高蛋白质，有很高的营养价值。牛蛙

蛙来哒入围“2023年度中国领军品牌TOP100”榜单

2023年12月20日，由赢商网主办的“2023赢商网大会暨赢商网百强榜研究成果发布”活动在上海闵行星河湾酒店成功举办。本届赢商网大会以“超