蛙来哒

头部品牌规模优势明显，牛蛙赛道全国化进程加快

近年来，牛蛙餐饮赛道逐渐崛起，吸引了众多餐饮企业的关注和参与。目前，牛蛙赛道的入局者主要可以分为四类：牛蛙专品店、美蛙鱼火锅、其他赛道餐饮品

蛙来哒全产业链发力，助推牛蛙产业高质量发展

作为近年来风靡大江南北的餐饮爆品，牛蛙因为口感独特鲜嫩、营养价值高以及高蛋白质低脂肪等特性，备受年轻消费者喜爱，餐饮门店遍布全国各大城市，形

完善供应链体系，蛙来哒积极推动牛蛙产业健康良性发展

为了让消费者吃得放心，建设完善的牛蛙食材供应链成为相关品牌需要面对的核心问题。作为牛蛙餐饮知名连锁品牌，针对该问题，蛙来哒在上游搭建自己的牛

牛蛙品类中的“王者”，蛙来哒为何能领跑？

蛙来哒作为首个聚焦牛蛙单品类的品牌，凭借其敏锐的市场洞察力，开辟牛蛙品类蓝海市场，占据了市场先机。率先研发出了12种口味的牛蛙产品，首创的紫

牛蛙产业链日益成熟完善，蛙来哒等头部品牌带动健康发展势头强劲

在牛蛙产业链中，头部品牌发挥着至关重要的作用。它们通过引入先进的生产技术和管理经验，推动了牛蛙养殖、加工、销售等各个环节的升级改造。这些头部

牛蛙产业链规模赶超千亿，其成为餐桌新宠的原因何在？

随着餐饮消费者对美食需求的日益多元化，牛蛙凭借其鲜美的肉质和丰富的营养价值，受到广大消费者的喜爱。并一举成为餐饮市场中备受瞩目的热门品类之一

超千亿产值，牛蛙产业的绿色健康养殖转型之路

随着现代人，尤其是年轻一族，对美食的追求日益变得个性化，情绪化，多样化的发展趋势，牛蛙作为一种有别于传统肉类的新晋食材，不仅营养丰富、口感鲜

全国牛蛙餐厅迅速增加！这只蛙有多能跳？

近年来，全国各地牛蛙餐厅数量呈现出快速增长的态势。据有关数据统计，牛蛙相关产业市值在2023年已经超过一千亿元，全国餐饮门店数量已经超过5万

深耕蛙类美食15年，蛙来哒引领行业千亿市场

相比于其他水产品，牛蛙优势明显，凭借其鲜嫩爽滑的口感、多元的菜品、年轻化的消费符号，受到餐饮行业等企业和个人消费者的热烈追捧，粤菜、湘菜、川

产业大爆发！牛蛙成餐饮新风口

随着餐饮业的快速发展，人们对美食的热爱程度日益高涨，尤其是一些特色产品。其中，牛蛙作为一种有着独特的口感和富含营养的食材，在餐饮市场中备受瞩