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海底捞5000万进军方便火锅市场，百亿速食市场为何成为新蓝海？

方便火锅突然就像一阵旋风迅速的在朋友圈崛起了。新消费内参观察发现，在方便火锅开始在朋友圈刷屏之后.火锅业巨头海底捞也正式...

又炸了！7天4连炸，餐厅爆炸何时休！

又炸了!离杭州餐馆煤气爆炸仅过去5天的时间，就在今天早上7点左右，山东省济南市银丰唐郡荷花园小区的一酒楼又发生了煤气爆炸...

4万家口碑餐厅承诺不用地沟油 携手金龙鱼提供油质检测

阿里旗下的本地生活服务平台“口碑”在5月发起“无地沟油”行动后，全国已有...

麦当劳冰淇淋机器内部照被爆，员工称自己都不敢吃！

说到麦当劳，大家都太熟悉不过。麦当劳的冰淇淋几乎都吃过，机上美味可口的脆片更是深受许多人的喜爱。尤其是现在正当盛夏，不少...

关于餐厅内机器人代替人类服务，你有什么看法？

时代在不断的发展和进步，科技力量也是越来越强大，在创新的时代，想要做出点成就，必须要有一点新意，就拿一直在走传统经营道理...

连锁咖啡店卖自己的“周边”卖成了咖啡界的apple

kfc都开起了周边店，周边那么厉害么。kfc一直在玩跨界，论卖周边的资历，谁比得过它，每每套餐就送小礼物的它，最近还开起...

餐饮文化繁荣的中国，为什么无法诞生餐饮巨头？

中国作为一个热爱美食的国度，几乎每个地方都有特色的美食，每个地方特色美食的种类也是繁多，不仅丰富了中国人的“...

为什么你开1家店都难，别人却能轻松开到100家？

你是否发现，即便小龙虾很火爆，大多也是区域品牌，影响力再大，在一个城市也很少开超过10家店?而经营火锅、米线、烤鱼的品牌...

洋餐饮、便利店争抢早餐，做速冻产品的三全也坐不住了

这顿价值1.9万亿的早餐，谁都想边吃边赚十余年前，包子、油条、煎饼是人们的早餐标配，而现在汉堡、三明治、咖啡&helli...

逛了一圈购物中心发现：比选址更重要的，是选品类

有人说，选个好的位置一点也不难，有钱就够了嘛!逛了几家购物中心我们也发现：钱解决不了的、存在机会和可能更多的反而是选择一...