职业餐饮网

杂乱无序的小面，何去何从？

“重庆人可以一月不食鲍鱼海参，一个星期不食火锅，却不可以一天不食小面”，由此可见重庆人对小面的喜...

昔日俏江南少东家，如今打工仔，汪小菲的这些年

作为“京城四少”之一的汪小菲，没结婚之前被人说靠老妈，结婚以后被人说靠老婆…&he...

带你领略未来餐厅的3D创意

一法国餐厅的有意思“前菜”，让你领略未来餐厅的3D创意 - “餐前暖场开胃菜&rdq...

餐厅员工辞职后潜回盗窃 用切割机切开保险柜

福州一家茶餐厅门锁无损，里面的保险柜却被切开，两万元现金不翼而飞。警方通过一件红色雨衣，最终将小偷黎某揪出。目前，黎某因...

就要活不下去的米店，如何逆袭到15亿日元的年销售额？

在日本的京都，有一家卖大米的百年老店，叫作庄屋。但是这个老店并不怎么挣钱，眼看就要活不下去了。 平成十八年，也就是200...

习马会专属主食 居然是担担面

成都香格里拉大酒店 蓉咖啡面档女厨：王万珍Q：每天卖多少碗担担面，大清早吃得下那么辣的面吗? A：面档每天早晨7点开到1...

二胎政策，给我们餐饮业带来哪些商机

自从宣布全面开放二孩政策之后，整个社会都沸腾了，这个利大重好的消息令得不少商人蠢蠢欲动!预计未来4年将最多新增5212万...

餐饮人，不要跟消耗你的人在一起

大家都渴望成功，而为了成功，我们往往会尝试各种方法来提升自己。但往往我们却不经意间忽视了很简单的一点，就是成功不只由自己...

国内咖啡行业现状分析痛斥！

说到国内的咖啡行业发展，也是倍感无奈，整体发展潜力以及发展空间都很大。然而，现在却像是卡在一个尴尬的位置，无法继续保持发...

对餐饮企业的建议：好吃是基础，品牌是王道

在互联网餐饮纷飞的时代，乱花渐欲迷人眼， 但是，做餐饮，从来都是“产品主义” 垃圾产品+互联网=...