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餐饮成购物中心重灾区 还能否聚人气

外婆家、绿茶、壹小馆、鼎泰丰……当越来越多的餐饮企业进驻，原本以销售为主的各大购物中心正逐渐...

如何测试一家餐馆的尊严底线

现在在各个城市流行着文艺男女青年餐厅，装修要小清新，菜式要独家，最好有几道什么某小姐的虾，某先生的蟹，然后再加上不预定位...

餐饮连锁的误区——企业家必读

一、 凭感觉，忘战略 餐饮企业大多赢在经验上，而输在战略上。由于一些餐饮企业没有发展战略，导致其发展方向感极差，要么东一...

餐饮企业树立独特的品牌的价值在哪里？

从历史沿革讲，西方的品牌brand这个词，指的是烙印在牛马屁股上的印记，只用作区分其来自不同的牧场。因为人们无法仅仅从外...

餐饮店长课火热报名中（10月19-23日）

【培训对象】总经理、总监、运营经理、区域经理、店长、督导、储备店长、加盟商等 【培训时间】10月19-23日(五天四夜)...

十天销售三万本图书近六十万流水的奇迹！

在这金九银十的日子里，职业餐饮网携手东方出版社6折团购促销“服务的细节”精选图书活动已圆满结束，...

杭城新餐厅扎堆开张 消费者：真会玩

试营业，每日接待100位。解放路上的蒸年青餐厅挂出了这样的红色海报。“这餐厅真是会玩，不过还挺让人期待的，很...

细数酒店餐饮N种促销法

酒店餐厅买卖不是仅仅好服务和菜品就可以守着等待顾客上门的，面对现代酒店餐饮行业的竞争的激烈，以及国内酒店餐饮经营的现状，...

餐饮业快时尚的餐饮趋势

1快时尚的成本结构 快时尚的成本结构 一条街，一水儿的杭帮菜，一份麻婆豆腐，你最初卖8块，旁边明天就7块了，然后你6块，...

餐饮O2O，你需要一个企业号

随着服务号+企业号实现O2O应用的日趋成熟，越来越多的餐饮企业加入到企业号和服务号的生态中来。 OCE咖啡 &middo...