职业餐饮网

优秀餐饮团队标准： 离开谁都转得起来

1不再监督过程，而是要求结果。 不监督过程并不代表每个人可以在做事时放松自己，而是我不再每天盯着每个人怎么做，改为帮助他...

餐饮连锁扩张快，倒下更快

在恒隆广场开业之初，楼上代官山高端品牌“黛”一直是周边白领心中小资情调餐厅的典范。近日，市民邓小...

餐饮老板让员工忠诚的七大杀招

1、好事要分开享受 如果你要给员工发1万元的奖金，那么最好分两次，每次给他5000元，这样尽管他拿到的总和还是1万元，但...

外卖配送赔本赚吆喝!应该坚持吗

最近“巨额亏损”和“融资额”造假将餐饮外卖O2O行业推到风口浪尖，那么餐...

餐饮营销的金点子

一是售后销售。 大多数餐厅并不怎么注重售后销售部分，他们可能也知道回头客的重要性，但并没有真正重视和为此付出行动。人是每...

轻店铺餐饮模式5大板块秘诀

黄太吉煎饼，一个在煎饼行业的新兵，其知名度远远高于在煎饼这个行业中默默无闻耕耘了十多年的隐形冠军、全国门店数超过400家...

传统餐饮的正确转型方向

1、定量 现场座位有多少是多少，客满的时候只有排队等候; 2、定点 无法随意移动，餐厅在哪里生意就只能做到哪，遇到天气不...

一次营销就给餐厅带来10万的销售额

上班刷刷微博朋友圈，下班回家打开电脑看看热点时事，谁谁在一起了，哪个明星被曝出轨了，什么电影又上映了等等，追明星八卦，看...

2015年8月餐饮收入同比增长12.4%

2015年8月份，社会消费品零售总额24893亿元，同比增长10.8%，1-8月份，合计实现190809亿元，同比增长1...

有多少人餐饮人能放下浮躁

整个社会都弥漫着浮躁。快速创富，是各种“共鸣”的人性基础。餐饮界，貌似也毫不例外。这几年来，各种...