华祥苑

2017年华祥苑茶庄园茶旅文化节 - 五一超好玩的庄园游等你来！

2017年五一黄金周，华祥苑茶庄园旅游文化节，即将到来。茶喊山开茶？百茶流水席？农夫市集？主题寻宝？这里全都有！五一超好玩的庄园游等你来！

什么是点茶法？

点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中

什么是“金花”?

​对普洱稍有了解的茶友，看到“金花”这个词汇应该是不陌生了，那么“金花”到底是什么，对人体有害还是有益呢？

四大乌龙是什么？

乌龙茶根据不同产地被划分出四大乌龙，产地不同，品质也有差异。

春茶不只有绿茶

很多人以为春茶只有绿茶，其实春茶主要以芽茶为主，所以，绿茶占得比重比较大，但其他茶类也会在这个时间段采摘制作。

泡茶三要素

要泡出好喝的茶,有三点不可或缺的要素：(1)茶叶投放量(2)水温（3）冲泡时间

正山小种和金骏眉的区别

​正山小种和金骏眉都归属于红茶类，但是二者无论是从外观还是口感上做对比，都有明显的不同，具体有哪些区别呢，见以下四点：

老白茶到底有多好

​老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气

黄茶的加工工艺

​黄茶的制作工序与绿茶有相似之处，只是比绿茶多了一道闷黄的工序而形成了“黄汤黄叶”的品质特点。

儿茶素的功效与作用

儿茶素是茶叶中一种不可或缺的内含物质，又称儿茶精，茶单宁。为黄烷醇的衍生物,。它对维持人体健康有着一定的功效和作用。