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餐饮做成功离不开这三个条件

餐饮做成功离不开三个条件：赢利模式、团队、资金。有好的赢利模式与团队，自然能够得到资金。而模式的设计是其中的关键。 餐饮...

独家深扒：外卖超人猝死，遗书内外的真相！

|深扒一|“遗书”透出几个信号?外卖超人2010年成立于德国，2012年8月进入中国，研发和管理...

餐饮企业怎样选择人才 避免这五大误区

一个餐饮企业要从公开的人才市场去选择合作者，或者满意的骨干，几乎是不可能的。但是，利用人才市场，或通过网站招聘人才显然是...

一个店员隐忍打工6年，最后炒了老板的鱿鱼

一个餐馆店员，以老板姿态隐忍打工6年，最后炒了老板的鱿鱼。又经过20多年，他把这个餐馆发展成为全球十大知名餐馆之一，总资...

咖啡馆里卖包子，让我们脑洞大开了！

1土包子 + 洋咖啡 = ? 前两天内参听说， 杭州一家包子店面铺升级了。 而且是窜天猴式的升 —&mdas...

男子抱怨餐厅20分钟上3道菜 掌掴女收银员

24岁姑娘小陈是晋安区世欧广场“那一家”餐厅的收银员。26日傍晚，她工作时遭一个男顾客掌掴脸部。...

跨界的风险：新增一道牛排，搞垮一家咖啡馆？

咖啡跨界，业界屡见不鲜，大伙乐此不疲。但热闹过后呢? 所以，对一家传统咖啡馆来说，玩跨界真的赚钱吗? 咖啡馆有种死法，叫...

85后合伙人：网售麻辣小吃3个月月入5万

如今说起创业，不少人脑子里首先想到的可能是“电商”、“风投”、&ldqu...

资本方喜欢投资什么样的餐厅

上面这句话，是内参旗下餐议院前天主办的“餐见大咖——顶级投资人亲授，如何撬动资本市场...

透过日本团餐百年发展经验我们可以学到什么？

日本饮食行业的分类 1、内食：家庭和个人购买食材在家烹调 2、中食：就餐场所和烹饪场所分离的外带或送餐等 3、外食：在外...