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干货-老板做餐饮,必需“死不要脸”

有道是：要脸的人赚不到钱，赚到钱的人不要脸。干餐饮也一样。但这并不是说要你完全不要脸，而是说干餐饮应该认准五个&ldqu...

携手超级队友，开启餐饮互联网产业革命新时代

2015年12月10日，"聚•变2016 -- 中国餐饮酒店领袖峰会暨众美联商城周年庆典"在上海金色大厅会展中...

一个洗碗工的逆“洗”之路

张翀的名字有点生僻。第一次见面，他会笑着跟人解释：张翀，冲，一个羽毛的羽加一个中间的中，意思是向上直飞的意思。 人如其名...

顾客正在改变的3大消费习惯，餐饮人你造吗？

消费者的行为不是一成不变的，会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动更容易受外界因素改变。那么餐饮人...

世界这么大，奇葩烹饪这么多！

世界这么大，各国的烹饪方法也各有不同，尽管他们的方法不及中国的吃货那么奇葩，但是以下这些奇葩的烹饪术，一定让你大开眼界!...

餐饮老板别犯这些错误 一位食客的忠告

作者写在前面的话：非餐饮从业者，仅仅是一个普通的食客，写的极其主观片面。只因为恰好寸土寸金的地方工作生活，看着许多餐厅如...

真的有那么多食物都致癌吗？

最近，听到一些与烟肉香肠相关的传闻，其中有一条是北欧一家连锁酒店决定撤下自助早餐里的培根和香肠等加工肉制品，以更健康的食...

百事可乐和可口乐股这对冤家，相爱了？！

近期，为了支持美国退伍军人就业，百事可乐和可口可乐决定暂时抛开恩怨，两家公司的首席执行官同时出席了“美国企业...

做餐饮实干最重要，少谈情怀

何为初心? 人们对美好体验的简单追求。美好，或许就是爽，开心;简单或许就是不费神、不虐心。 沿此思路，我们就不难理解为什...

街头小吃摊卖什么赚钱，让我们来盘点一下

很多的不起眼的行业蕴藏着大大的金矿，就拿小吃摊来说吧，完全是小成本的创业项目，小投资、大利润，一些小吃摊一年就能赚上百万...