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一盘酱牛肉，折服美国总统

茯茶与牛肉，一个清新，一个浓郁;虽不同，取之混煮，茶去腥，肉益香，两相宜也。岁月无情，许多过去的经典都已湮没在时间的长河...

餐饮界的这些奇葩，真是够浮夸

用 LBS 和面部识别技术辨认顾客点单 基于地理位置及面部识别软件的技术将被用于改变用餐服务，比方说，手机定位技术可以帮...

餐饮老板想做好，必须舍得放下！

中国餐饮企业为何总是那么忙?因为大多数老板天天在救火。多数企业出问题都是员工把问题推给经理，经理把问题推给老板，老板无法...

真功夫为什么这么迫不及待的要被卖？

因家族内斗而身陷囹圄的真功夫创始人、原董事长蔡达标所持有的部分真功夫股权将于下月被拍卖还债，蔡达标家人表示，蔡家已收到广...

哈根达斯就这样靠颜值夺取圣诞市场

圣诞临近，哈根达斯的圣诞主题甜点又回来了。 每年圣诞季，哈根达斯都会推出与设计师的合作款，比如去年与日本设计工作室 Ne...

路边摊，一个被忽视了的餐饮群体

对路边摊的第一印象，有红薯和烤串的香味漫在空中，宠物游戏机和便宜耐摔的溜溜球堆在塑料棚里;日常里，有用小推车占领午夜的黑...

餐饮人都认识 她才是中国最任性的女神！

1947 年，她出生于贵州省湄潭县的一个偏僻山村，家里比你想象中的还穷。没上过一天学，大字不识 4 个，只会写自己的名字...

快看！我们的保洁阿姨都是大美女！

平时餐厅里最低调，最朴实的莫过于保洁阿姨了，然而她们的另一面，你知道吗? 三张保洁阿姨改变前后的图片。 第一位保洁阿姨...

外卖送餐岗位成热门职业，日赚200元

昨天，记者咨询一家O2O餐饮外卖送餐平台客服，对方说现在天气冷了，为了尽快把订餐送到客户手上，他们特别需要新的送餐员加入...

西餐餐具很多，怎样的摆法才是规矩的摆法呢？

西餐餐具很多，尤其到了欧洲就更加讲究，怎样的摆法才是规矩的摆法呢?下面这张图，可以让大家一目了然。图解：一般餐具摆设(午...