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高端餐饮自助餐厅金钱豹2.53亿元卖身嘉年华

寒冬下高端餐饮纷纷折戟，高端自助餐的代表金钱豹选择以2.53亿港元“卖身”嘉年华。嘉年华国际控股...

2024.03.01 14:02

一天排队1600桌，高人气餐厅是如何炼成的

餐厅的排队现象一直被当做一家餐厅受顾客青睐与否的一项重要的“显性指标”，某种程度上也反映了餐厅的...

2024.03.01 14:02

36平果汁简餐店日流水1.2万坪效超星巴克4倍

坪效超过星巴克4倍，一个36平米的门店年营业额400多万，人效高达7万5，红杉资本给他投资的时候，他说“我不...

2024.03.01 14:02

小南国公布中期业绩半年营收同比增长35%

2015年8月27日，小南国餐饮控股有限公司(下简称“小南国”)发布了2015年中期业绩报告。数...

2024.03.01 14:02

温州“火锅先生”后续：服务生父亲写公开道歉信

连日来，温州市区“火锅先生”火锅店服务员用99°开水浇伤女顾客的新闻，惊动整个温州城。...

2024.03.01 14:02

快餐厅遭遇行业拐点，如何自救？

随着无店O2O、休闲餐饮、团餐在餐饮市场日渐活跃，多年来一直呈现爆发式增长的快餐实体店开始遭遇市场瓶颈。洋快餐麦当劳今年...

2024.03.01 14:02

热潮中的餐饮互联网化的三个大坑

2015年是企业互联网化的元年，自从年初两会政府工作报告李克强总理提出互联网+作为国家战略引发社会极大关注，我们在市场上...

2024.03.01 14:02

餐厅机器人服务员泡水损失超百万元

8月14日讯台风过后，这两天海都记者走访福州五四路、湖东路等路上的餐饮场所发现，多数餐馆已恢复营业，还有一些餐馆由于...

2024.03.01 14:02

辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴

被川菜厨师说自己湘菜做的不对，辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨好一顿掐，连给顾客做菜都不顾了。 8月8日...

2024.03.01 14:02

餐饮精准营销点评微生活微信支付苏州峰会

7月中旬，“无微不支”微信支付苏州峰会在西交利物浦大学举办，这次峰会围绕移动支付，解...

2024.03.01 14:02

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