快天下大饭堂

【快天下养生锦囊】冬季养生有窍门？全靠它们“五兄弟”！

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜，在民间素有萝卜是小人参的说法。中医认为萝卜性凉、味辛，有通气行气、健胃消食、止咳化痰 ...

【快天下运营课堂】餐饮管理中，成本控制应注意的误区

为什么以前生意好，现在的生意不好了，其中的原因之一：过度的控制成本!强调要节约，节约，一切以节约为前提。有些管理者们学习了一些成 ...

【快天下厨艺参考】注意！这7种做菜习惯要避免……

很多人对美食是爱吃又爱做，然而，你一定想不到，一些看似不起眼的炒菜习惯，影响的不止是味道口感，它还会损害你的健康。炒菜后不刷锅接着 ..

【快天下运营课堂】玩转餐饮“精细化运营时代”，餐饮人必须懂得这些加减乘除法则！

2017年，中国餐饮进入机遇与发展并存阶段，由原来的盲目发展时代逐步进入精细化运营时代。目前餐饮业正处于一个供大于求的经济竞争时代， .

【快天下厨艺参考】50个做菜小窍门，连退休厨师都说好，太实用了！

总觉得自己炒的菜不如饭店好吃，又不知道到底缺点什么？别急，今天为大家整理了50个做菜小窍门，每一条都十分实用，几乎可以解决做菜中的 ..

【快天下养生锦囊】养生不排寒，一切都白谈

养生不排寒，一切都白谈！万病由寒起，寒从脚根生！树老根先死，人老脚先衰！女人不排寒，定有小肚腩！女人不排寒，风湿追肾盘！女人不排寒 ..

【快天下厨艺参考】做菜不好吃？你一定是忽略了这些技巧！

1、鱼煎过后再煮才会变白汤，而且要双面煎！ 2、炖骨头汤时冷水下锅小火炖6小时变白，重复加水时万不可加冷水，只要一直保持加热水，汤 ..

【快天下运营课堂】餐饮经营80％的成功，依靠头回客！！！

过多的打折、促销，让消费者忽略了产品本身的品质，对于价格变得分外敏感。这既不利于回头客的培养，也不利于老客户的维护。 所以，如何 ...

【快天下厨艺锦囊】做菜，这些细节千万要注意！！

蔬菜先切后洗？ 洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部份矿物质大量流失。 正确的做 .

【快天下养生锦囊】10个着实神奇的养生保健秘诀

3分钟能做什么？　　削个苹果，喝杯咖啡，打个盹？　　别小看短短的3分钟，　　它可能对你的健康有长久的影响。　　小编介绍生活中10个　 .