快讯播报

海底捞“小便门”事件一审落锤：被告赔偿220万并致歉

海底捞“小便门”事件一审宣判，被告方需公开道歉并赔偿220万元。法院明确未成年人责任划分，同时提出加强顾客监督的建议，以提升餐饮行业的透明度

南城香部分门店升级为社区食堂，打造家庭厨房延伸

南城香推出“社区食堂”新模式，主打自选现炒与称重计价，立志成为消费者家庭厨房的延伸。目前已在北京升级11家门店，菜品丰富且价格亲民，未来将持

西贝贾国龙回应预制菜风波：将起诉罗永浩，顾客可进后厨监督

西贝创始人贾国龙回应“预制菜”风波，明确表示将起诉罗永浩，并推出顾客可进后厨监督的政策。这一系列动作意在应对品牌信任危机，同时彰显企业在食品

安踏未来三年将在东南亚开设1000家门店

安踏集团宣布未来三年内将在东南亚开设1000家门店，计划以新加坡为东南亚总部，逐步向南亚、澳大利亚及新西兰等市场扩展。2025年上半年，安踏

凯雷、殷拓等机构竞购星巴克中国业务控股权

凯雷、殷拓、红杉中国及博裕资本正竞购星巴克中国业务控股权，预计估值达50亿美元，交易或在10月底前完成。此交易将为星巴克中国业务注入新活力。

蜜雪冰城将有10家旗舰店开业，顾客可进后厨全程监督

蜜雪冰城计划在全国范围内开设10家旗舰店，覆盖杭州、成都、重庆等城市。旗舰店将结合特色饮品与文创产品，并引入顾客后厨监督机制，提升消费体验和

快乐猴全国第二店9月12日开业，顾客可进后厨全程监督

9月12日，快乐猴全国第二店在杭州开业，面积达800平方米，商品种类丰富且新增多项便民服务。门店允许顾客进后厨监督，推出自有品牌‘猴标’，主

西贝上线罗永浩菜单顾客可全程监督后厨

西贝餐饮集团宣布在全国门店上线“罗永浩菜单”，同时开放后厨供顾客全程参观。该菜单包含13道菜品，顾客可自由选择搭配。西贝承诺，若菜品不好吃可

中百集团9月26日湖北开设51家硬折扣门店

中百集团将在湖北开设51家硬折扣门店，采用9.9元低价策略吸引消费者，同时优化门店动线设计并扩大自有品牌占比，满足高性价比与差异化需求，探索

星巴克CEO：中国门店未来将增至2万-3万家

星巴克CEO Brian Niccol表示，中国市场的门店数量将从现有的8000家扩展至2万-3万家，并强调寻找合作伙伴的重要性。通过结合直