酒拾烤肉

餐饮连锁化加速，烤肉品类得到高速发展

随着我国经济的迅速发展、人均居民收入不断提高、城市化进程不断加快，人们的消费观念和生活方式也发生了极大的改变，在外就餐的人员和就餐频率也越来

餐饮行业的最优赛道，烤肉品类成为黑马

烤肉发展历史悠久，赛道优质潜力大 我国烤肉发展历史悠久，经历数千年，派系众多。从行业发展看，烤肉目前是餐饮细分品类中市占率第二，仅次于火

餐饮创业如何选择？看看行业趋势怎么说

自2020年新冠疫情常态化，餐饮行业面临一轮接一轮的机遇与挑战。2021年，餐饮企业如何躬身入局？ 随着疫情常态化未来在餐饮行业，品牌连

烤肉品类会超越火锅吗？

近年来烤肉行业行业发展极为迅猛，增长率一度成为餐饮行业之首，不少商业街区中火锅门店客流寥寥，烤肉门店却门可罗雀，不少人甚至有疑问，行业巨头火

学习餐饮连锁旺店代码

40位餐饮人来到酒拾烤肉进行交流与学习

日料韩料现在不受欢迎了？

虽然中国疫情目前有一些反复，但总体环境对比外国来说，形势已是受到了严格的管控。情形较国外来说，可预见未来的前景。甚至是不少品牌来到中国规避风

疫情反复之下，“好吃不贵”或将成为行业消费新态势

最近疫情的反复，使得近期抗疫形势严重。我们已经战胜过一次，相信风波会逐渐消散，重新趋于稳定。但可以预想到的是，疫情不会在短期内结束，未来相当

餐饮标准化会是门店营收提高的方向吗？

餐饮行业2019年市场规模超4.6万亿，增速平稳，近年来持续高于商品零售和GDP增速，增长韧性强。相较于发达国家，人均餐饮消费提升空间大，行

酒拾烤肉“网红”烤肉门店背后的秘密

酒拾烤肉在2019-2021内实现了高速的增长，目前全国已有600+门店。酒拾烤肉的网红属性和连锁餐饮标准化的要求之间做到了完美契合。使得酒

网红餐饮门店的共性？门店火爆一定会有这些因素

当前生意火爆的餐饮门店，绝大部分都是从网络上开始走红，而这些门店大家习惯性叫“网红店”。要称为一家网红店首先，他要符