酒拾烤肉

2021年餐饮方向转变，未来的发展的趋势是？

2021年的大主题是回归正常，经济的温度明显在变暖。世界银行国际货币基金组织等机构给出了预测普遍是，中国经济将在2021年增长8%以上。这8

2020餐饮大数据出炉，数据背后的趋势竟然是？

随着移动互联网对于用户的渗透，80、90后等新生代群体成为餐饮消费的重要群体，随着移动化、自助化、智能化的发展，餐饮消费市场发声了诸多的显著

观察城市品类布局，有一个品类被严重低估

在当前的大背景之下，各地经济持续复苏，消费市场持续转好。居民消费需求得到释放，消费对经济增长拉动作用增强，由于我国广阔的地域范围和多元的民族

日韩烤肉已经跌下神坛？中式烤肉已经统治市场了吗？

烤肉，作为最原始的烹饪方式，有着悠远的历史积淀。丰富的蛋白质成为了推进历史进程的重要因素，南宋辛弃疾的词中有一句：“八百里分麾下

餐饮连锁化加速，如何吃到连锁化红利？

如何判断一家餐饮门店是否成功？营收？门店数？点评分数？只有做成连锁才能证明品牌的成功吗？餐饮门店数量有哪些优势？ 酒拾烤肉门店实拍图

好玩又有趣，一家烤肉店究竟能有多少玩法？

在餐饮界一直不缺创意和话题，例如奶茶行业一点点一开始就是通过能让客户发挥创造力自行选择小料，例如最近流行的迷你奶茶，就是通过mini小杯的方

顺应餐饮趋势，酒拾烤肉走对了哪些路？

2020年烤肉行业发展迅猛，成为了2020年增长最快的品类之一。酒拾烤肉也正是在2019年、2020年间，发展迅速，开店数已达600家门店。

湘菜崛起，湘派口味烤肉是否能全面占据市场？

湖南凭借着“芒果台”和种类繁多的美食，一直都是“网红”长沙的两大名片。湖南的口味也越来越被挖

烤肉品类正在升级，中式烤肉是下一个风口吗？

从2019年开始加速的烧烤品类，正跃居中国餐饮的第二大品类，频频引发市场的关注。背后的原因很简单：一是市场规模足够大，二是增速迅猛。

在南京开烤肉店，需要注意哪些问题

选择好品牌将是您成功开店的第一步。