职业餐饮网

餐饮企业拥抱互联网，这三点不能不知道！

餐饮是一个延绵几千年的一个行业，几千年以来餐饮的经营本质并没有发生变化，只是一个由简到繁的过程。而在移动互联网突飞猛进的...

百度外卖寻求新一轮融资，继续深耕O2O市场？

11月7日据报道，百度正在为其旗下的百度外卖寻求新一轮融资，总额高达5亿美元。随着首届亚洲餐饮企业家高峰论坛的结束，百度...

一个充满“文创”元素的庄园，为何经营难以持续？

在日本、台湾的带动下，“文创”这个词已经席卷整个休闲农庄、乡村旅游行业。通过文创的再造，不仅可以...

剖析“明星餐厅”之七爷清汤腩

前几天去了慕名已久的“七爷清汤腩”悠唐店。跟很多人一样，第一次注意到这个餐厅并非因为&ldquo...

餐厅提高人效、坪效，增加翻台率，秘诀是它！

在“互联网+”时代，移动互联网已经成为帮助餐企打造爆品、进行全面经营管理的最有利“武...

闭店潮中，供应链健康与否，关系到餐饮连锁生死存亡

阅读一边是高端自助餐品牌金钱豹深陷“拖欠供应商货款”余波未平，一边是供应商围堵人气餐厅&ldqu...

1000位火锅老板参与的2016火锅业年会邀你参加！

临近年末，每家火锅企业都在做2017年的规划和布局，但2017年的火锅市场的趋势和走向又是怎样的呢?中国饭店协会火锅专业...

厨师聚餐醉酒身亡 家属告同饮者

厨师聚餐醉酒身亡 家属告同饮者认为19名聚餐同事延误抢救时机 索赔136万 被告方称未劝酒且第一时间送医法制晚报讯(记者...

在美国，这家中餐馆开始打破“廉价”老路线

美国国家公共广播电台11月14日文章，原题：新一波中餐厅挑战“便宜”的固定印象2015年末两个在...

借力双11，这三家店的零食一天销售高达10亿

天猫“双十一”活动热潮刚刚过去，1207亿的成绩实在让人咋舌。今年双十一，抛开其他不看。零食居然...