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百胜登录纽交所，成为中国最大上市餐饮公司！

摘要：完成上市后的百胜中国成为中国最大的独立上市餐饮公司，拥有肯德基、必胜客、以及“塔可钟”三大...

看完2016年餐饮业最新数据，秒懂未来趋势！

互联网时代，中国餐饮业已进入下一个发展周期，拐点提前到来，看似需求复杂多变，实则创新空间无限。如果经营者能深刻洞察消费者...

北京：海底捞、眉州东坡、庆丰等13家餐饮连锁企业被约谈

今天下午，北京市餐饮单位控烟约谈会暨创建无烟示范餐厅启动仪式在京召开。《法制日报》记者从会上获悉，因为被累积投诉超过5次...

共享经济怎样引发一场餐饮产业的地震式革命？

说到食物共享，无论是在欧美还是在亚洲，都是不允许没有餐厅许可证的家庭烹制的食物收费的，并且出售或者共享自己家庭烹制的食物...

给生意惨淡的米线馆老板的9条吐血建议

对于一个成熟的市场来说，总的消费人群是固定的，说白话，就是一共就这几个人吃饭，说人话，就像一个学校有1000个学生，这是...

18平米，开业第106分钟营业额破万！

之前，日本东京吉祥寺一家只有1坪(3.3平米)、只售卖羊羹和最中饼两种点心、年收入高达3亿日元(约1800多万人民币)的...

一家不让顾客点菜还天天客满的餐厅……

邯郸有家私家菜馆，不许消费者点菜，上什么菜品全由老板说了算，却还天天客满。这个老板凭什么能给顾客立规矩?这不只是胆量，还...

一样是做鸭，绝味与周黑鸭的利润为何相差那么大？

同样是做鸭的 绝味与周黑鸭的区别咋那么大?!利润相差大周黑鸭以24亿元的营收，取得13.7亿元的毛利润;而绝味以29亿元...

餐饮业12月起明码标价出新规

本报消息(记者徐朝晖)为进一步规范餐饮行业价格行为，从12月1日起我省将对餐饮行业实行明码标价新规定，严格禁止六种价格行...

你还在专心烤串，它已做成烧烤界的“富士康”！

在遽变的互联网时代，作为具有极强稳定性的餐饮业，被裹挟着发生了七十二变，前端品牌实践的不断翻新，向后端供应链变革提出了更...