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德尼亚Quique Dacosta ，米其三星的魔方创意餐厅

在西班牙，有一家隐世的米其林三星餐厅“Quique Dacosta”，位于偏远的德尼亚小镇。我从...

2024.03.01 14:10

餐饮跟风，你真的会吗？看那些追风企业的3大死因!

餐饮行业跟风，是一个非常普遍的现象。从名字到味道，从装修到服务…… 凡是眼睛能看到的，都有人费尽心思去跟风模仿。甚至...

2024.03.01 14:10

做餐饮，你真的懂“单品爆款”吗？

开餐厅“单品为王”，在特定品类中做一个爆款。已经成为餐饮老板共识。“品牌名+品类&r...

2024.03.01 14:10

第六届中国徽菜博览会在肥开幕，年度餐饮大戏登场

10月20日，由中国饭店协会和安徽省餐饮行业协会共同举办的第六届中国徽菜博览会在合肥滨湖国际会展中心宏亮上演!中国饭店协...

2024.03.01 14:10

借力时装周，必胜客餐厅时装秀

本周，上海时装周正式拉开帷幕，作为一年一度的时尚盛会，上海时装周不仅成为世界时装界的焦点，同样也吸引着大量年轻本土年轻设...

2024.03.01 14:10

她要每18小时新开一家门店？凭什么？

昨天下午，星巴克中国高管团队突发变动：原总裁王静瑛晋升为中国首席执行官，任命蔡德粦为中国首席运营官，即时生效。任命宣布时...

2024.03.01 14:10

最牛的8条便利店选址策略

在全球，7-Eleven有超过56000家店铺，堪称世界第一便利店。目前，7-Eleven在北京有207家店铺，开店数量...

2024.03.01 14:10

顾客进店这么走，餐厅多挣几百万！

“生意不好改柜台，年轻人不来改动线”，这话并非玩笑。消费升级的大趋势下，商家跟消费者的沟通正在发...

2024.03.01 14:10

火锅店服务员对顾客开水浇头获刑22个月赔23万

2015年8月24日晚6时许，浙江温州市区第一桥路口的火锅店内发生了一起男服务员对女客人热汤浇头的纠纷，随后该服务员被警...

2024.03.01 14:10

餐饮人：做一家店死一家店的日子总算要翻篇了

眼见着年尾越来越近，大家应该明面上、暗地里都算了笔账了：2016年，你赚了还是亏了?今年，餐饮行业不好过，不仅是高端餐饮...

2024.03.01 14:10

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