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小餐饮将在外卖中出局？2018年这9个新趋势你不得不知！

新的一年又到来了，餐饮行业也发生了很多新的变化。行业不断地变化和洗牌，每天都有新的事物出现，老的东西被淘汰，餐饮市场就是...

这个餐厅开了5年，有11家连锁，却不收一分钱

关于免费餐厅，每年都有各种各样的新闻，有的是开业当天就被吃关门了，有的坚持没多久就支撑不下去了。江苏盐城却有这样一家餐厅...

年入10亿美元，它从路边摊到上市餐企，只用了10年！

中国有现象级“网红”品牌，美国也有。不同的是，有个美国品牌不仅在国内红，而且越洋红到了全世界。它每天上午十一点才开门，但...

第26届广博会暨广州渔博会推介会圆满落幕

2018年1月18日，“第26届广博会暨广州渔博会推介会”、“驻穗领事国际渔业交流活动”在广州琶洲南丰汇圆满落幕。本次活...

便利店打“生鲜牌”吸引消费者成零售行业的潮流趋势

岁末年初，小小的便利店业态，给南京市场带来了大大的惊喜。连日来，记者走访发现，不管是新入南京的超级物种，还是本土零售品牌...

2017全年我国餐饮收入呈上升势态，中餐仍占主导地位

1月18日国家统计局网站发布2017年社会消费品零售情况。2017全年我国餐饮收入为3689亿元，占据社会消费品零售总额...

任性餐馆，10年只卖一道菜，月销15吨

“只卖一道菜；不打折、不促销也就算了，还不卖酒水。别人开餐厅 ，都喜欢扎堆开聚人气；它却和谁也不要挨着，不开车、不导航压...

华东星巴克：公司更名、董事集体变更，并陆续抹掉“统一”痕迹

在星巴克彻底把原来统一经营的1300多家华东门店收归旗下后，原来负责管理运营这些门店的上海统一星巴克咖啡有限公司迎来了多...

为抢一个单 外卖员撞死老人赔63万

为了多跑一单，骑电动车的小吴低头看了一下手机。这一个简单动作，眨眼间造成了一个不可挽回的悲剧：车子撞到一位阿姨，几天后，...

这几个后来居上的90后餐饮人，颠覆了90%老板的认知

90后已经秃了，佛系90后……和10年前，80后的叛逆与轻狂成为一大热点话题一样，最近，关于90后的群体描述也成了一大话...