快天下大饭堂

【快天下运营课堂】小吃快餐未来怎么走？美国市场告诉你真相

小吃快餐作为餐饮业赛道最大、增长最快的餐饮业态，以不可撼动的门店数量优势多年稳居第一。 不过，在势能强劲的背后，国内小吃快餐品类 ...

【快天下养生锦囊】养生必先养肾，养肾即养命！

近来气温下降，许多地方感受到丝丝冷意，但不要别急，这并非坏事。天气变冷，恰是天地阳气收藏的表现，只有秋冬收藏做好，开春后阳气生发 ...

【快天下运营课堂】聚焦小餐饮，为何小吃快餐愈来愈火！

在一片消费升级的呼声下，传统的小吃快餐为何能够立于不败之地？这个几乎涉及所有餐饮品类的创业板块，又为何一直是投资的热土？下面，与 ...

【快天下厨艺参考】做菜总是不好吃？可能你放盐的顺序错了！

盐是我们生活中必不可少的调味品美味可口的菜肴总离不开它但是，做不同的菜放盐的时间是有讲究的哦一起来看看吧早放盐&晚放盐加热前放：腌 ..

【快天下运营课堂】餐饮人为何闭口不谈“小而美”了，是过气了吗？

在各类鱼类单品小店大有风靡之势时，一个叫老凯俚酸汤鱼的贵州特色餐厅去一直坚持开200-400平的大店； 奈雪的茶从创立时便坚守大店战略

【快天下养生锦囊】别小看调味料，其中可暗含养生功效哦！

提到养生保健，大家头脑中浮现的会有保健品、推拿、艾灸、人参、冬虫夏草……，怕是很少有人会把养生与自家厨房联系起来

【快天下运营课堂】当代餐饮迷惑行为：排队两小时，吃饭两分钟

在这个美食面前人人平等的年代，外出吃饭要排队等位已经是新常态。 问及一家店的时候，不再问平日有排队吗，而会直接问平日要排多久。 ...

【快天下养生锦囊】霜降养生应注意做好“外御寒、内清热”

霜降二十四节气 霜降，为二十四节气之一。斗指戌，太阳到达黄经210度时为霜降节气。天气渐寒始于霜降，霜降不是降霜，而是表示天气寒冷， .

【快天下运营课堂】警惕！餐饮加盟陷阱（二），小心踩坑后血本无归！

加盟不仅可以帮助企业快速扩张，同时也可以帮助没有餐饮经验的创业者少走一些弯路，本来应该是件双赢的好事情。 但还是有很多人说加盟不 ...

【快天下运营课堂】初次进入餐饮行业创业，如何选择适合的项目？

如果你是一个餐饮小白，投资在5到8万左右，夫妻或者朋友两人合伙创业的话，有以下几点建议供参考。 1、要选择大众口味型店铺，不要乱搞 ..