快天下大饭堂

【快天下运营课堂】餐饮经营陷入困境怎么办？把握这两点你就能逆势生长！

中国餐饮正进入一个供大于求、竞争同质化的阶段。并且随着跨界人士的进入，餐饮经营也会越来越困难，餐厅陷入困境也是理所当然。 但有的 ...

【快天下厨艺参考】做菜不想放味精？学会这种方法，吃得鲜美又暖身！

天气一凉，总是让人免不了想吃点热乎的食物，上汤菜就是很好的选择～虽然我们经常吃上汤菜，但是小伙伴们知道上汤具体是啥意思吗？上汤 ...

【快天下运营课堂】菜品涨价10种小套路，让消费者心甘情愿多掏钱，利润准能翻几倍

最近有一个餐饮同行发来这样的消息：我店里的客流量还算不错，翻台率也挺高。生意看起来很红火，但是客单价却不如从前，利润没有增长反而 ...

【快天下养生锦囊】九成人洗澡顺序竟是错的！

广州医科大学附属第三医院皮肤科主任医师翁智胜介绍，患者常常感到全身皮肤干燥、瘙痒，尤其洗完热水澡和躺进被窝以后，总是忍不住抓个不 ...

【快天下运营课堂】一个老餐饮人说：人啊，对服务员好才是真的好

那还是在一个小餐馆里吃饭，在餐桌的垫纸上，看到了这样一句话：对你好，对服务员不好的人不要和他同坐。挺普通，仔细想一下，这种道理我们 ..

【快天下养生锦囊】女养生先养血，补血过还痛苦，补血药它危害大

女人应不应该补血呢？ 应该，但是要视具体情况而定。子宫肌瘤属炙于中医"癥瘕积聚"范畴，主要是由脏腑功能失调、气滞血形成的。 再来看固 .

【快天下养生锦囊】养生之道在于顺时！“国医大师”刘尚义谈中医养生

养生，与每一位市民息息相关。 11月9日，贵州省肿瘤医院邀请到国医大师刘尚义教授 为市民、医护人员开展中医养生健康讲座。 在现场， ..

【快天下运营课堂】你想成为餐饮运营高手么

开餐厅是个很综合的行业，管理、生产、供应链等，任何一个环节出了差错，都会影响餐厅的生意。其实，和大多数行业一样，餐厅的经营者只需 ...

【快天下运营课堂】如何做好厨师长

当今的餐饮市场，竞争异常激烈，一个餐饮店能否在激列的竞争中站稳脚跟，厨房管理是核心。厨房的管理是一个全方位，多层面的工作，它包括 ...

【快天下养生锦囊】养生“冬藏” | 把这6个地方“捂”好，舒坦一冬天

保暖捂好这六个部位◆◆脖子受冻易感冒◆◆　　后脑部位分布着丰富的神经和毛细血管，受凉后容易患感冒，还能导致颈部血管收缩，不利于脑部 ..