快天下大饭堂

【快天下运营课堂】99%的餐饮老板都不知道，这件小事也可能让你流失顾客！

在竞争激烈的餐饮行业，老板们都在焦虑，焦虑自己生意变差，尝试了很多方法，却于事无补。 可能是因为他们从来没有认真算过，那些因为开 ...

【快天下运营课堂】红餐网强势升级，致力打造餐饮产业生态圈

红餐网作为国内初具规模的餐饮行业媒体，目标是以媒体为核心，打造更具价值的餐饮产业生态圈。 近日，红餐品牌战略升级会在首届中国餐饮 ...

【快天下养生锦囊】立冬养生，以肾为先！

民间习惯把立冬作为冬季的开始，虽然南方还有些地区没进入真正意义上的冬天，但是，全国上下已经陆续开启了补肾模式。 俗语说冬季进补 ...

【快天下运营课堂】看到什么火就卖什么？餐饮创业选对菜品才是王道

餐饮创业队伍中，厨师带队的比例很小，真正的主力是非餐饮人士，这就决定了非技术型餐饮创业者，必然要面临如何选择菜品的问题。而在这个 ...

【快天下运营课堂】餐饮经营：餐厅经营中必须避免的错误行为

随着经济的发展，许多创业投资者选择餐饮行业创业投资，但是做餐饮并非容易好多，许多细节不清楚，这时候投资创业给餐厅带来巨大风险造成 ...

【快天下厨艺参考】做菜时，葱姜蒜椒可别乱撒！很多人都做错了

美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康！经典中餐、家常风味、时令美味 应有尽有！ 葱、姜、蒜、椒，人称调味四君子，它们不仅能够调味 .

【快天下运营课堂】餐饮经营的6大误区，你失败的原因也许就在这儿

最近和不少朋友聊餐饮，有想入行餐饮的，也有做餐饮已有一些年头的，在新旧观点的碰撞中发现了不少问题，无论是餐饮新手还是餐饮行家，在 ...

【快天下养生锦囊】冬至养生｜三九补一冬，来年无病痛！！

从冬至12月22日起，就进入了数九寒天，一年中最冷的时候。 而此时开始也是阳气初生之时，护好阳气，人体阳气充足，才能祛病延年。 民谚 .

【快天下运营课堂】餐饮创业最坑人的八句傻话，危险！

虽然不是餐饮投资人，但是因为写作和工作的关系，鹿鹿遇到过不少餐饮创业者，线上沟通过的或者线下交流的，有时力所能及的给一点建议或思 ...

【快天下厨艺参考】做菜不好吃，一定是忽略了这几个小技巧！

很多人明明按照菜谱上说的方法做菜，可是味道却不够好。今天小编就跟大家分享平时做菜的小窍门，一定要好好记住。 1、鱼煎过后再煮才会 ...