快天下大饭堂

【快天下运营课堂】一招就能识别餐饮加盟骗局，超级简单！

我跟大家介绍一个简单的判断一个项目能不能加盟的方法，绝对让你大开脑洞，这个方法就是用百度地图，虽然不一定能筛出金子，但是大概率的 ...

【快天下养生锦囊】多喝水更养生？喝不对反致病！这些饮水误区你一定得避开

前不久，提出酸碱体质理论的人被判决赔偿1亿多美元之后，关于酸碱水影响健康等一系列谣言总算是消停了许多。大家这下都知道了，正常的饮食 ..

【快天下运营课堂】警示 | 餐饮经营的九个坑，小心跳进去出不来了！

餐饮这条路，别人的成功未必可以轻易复制，但是失败的坑却可以避免再踩下去。中国式的餐饮经营出现的九个坑，你跳进去了估计就出不来了。 ...

【快天下厨艺参考】做菜的小技巧，腌制五花肉用“它”别用盐，口感不柴还香嫩！

今天小编给你们介绍一个特别劲爆的美食，那就是辣椒炒肉。这次爱吃肉的小伙伴们可是算有口福了。我也特别喜欢吃肉，基本上餐餐离不开肉， ...

【快天下运营课堂】这些“餐饮知识”正在毁尽餐饮人，让无数餐馆寸步不前

当今时代，精简产品、标准化、爆品、营销，这些经常被成功餐企高谈阔论的词汇，昭示着餐饮行业的核心规则，衍生成了一种知识，成为无数 ...

【快天下运营课堂】做餐饮遇到同行竞争，只能拼个你死我活？

餐饮业竞争激烈，餐饮人想要杀出重围要懂得巧借力、精借势，一味地拼斗并不见得就是好事，合作生财有时也是一个赚钱的门道。本文将介绍同 ...

【快天下养生锦囊】冬季养生：室内“高温”有弊端，享受舒适须护阴

暖气，即温暖的气流，它通过管道把热水或蒸汽的热量传给空气，从而使得室内温度上升，达到室内保暖的效果，在一定程度上帮助抵御寒冷，避免 ..

【快天下运营课堂】餐饮门店运营管理9部曲

我们在管理门店的时候，觉得最大的难题就是门店一天到晚会出问题，门‍‍店怎么样才能不出问题呢？‍‍简单而言，&

【快天下运营课堂】「餐饮经营管理」日本餐饮连锁经营管理有哪些值得我们学习？

日本的快餐企业中多以连锁方式进行经营，以规模和店数多来占领与垄断市场。近日，日本又相继出现了自动化寿司餐厅、自动排队椅。这套规划、 ..

【快天下厨艺参考】做菜时，葱姜蒜椒可别乱放！

葱、姜、蒜、椒这些调味料，不仅能够增加食物鲜味，还对人体健康大有裨益。不过，做菜时这些调味料的使用也有讲究。快来看一看!肉类多放 ...