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串串倒闭潮即将来临！有4种店活不到明年年底

如同2014年的啤酒炸鸡，2016年的潮汕牛肉火锅一样，每过一段时间，就会有某个品类成为餐饮行业的新风口。这一次，轮到了...

5大引流秘诀，让顾客看一眼就进店！

流量既是餐饮店的第一竞争力，也是第一道“生死线”。没有流量，谈何生意？今天，我们就来谈谈如何让顾客看一眼就进店的秘诀，帮...

麦当劳的素食汉堡卖得不错，要成芬兰和瑞典门店的标配了

北欧人民似乎多了一个去吃麦当劳的新理由：素食汉堡 McVegan。在今年 10 月 4 日至 11 月 21 日期间，麦...

餐厅“杀好感”的6个细节，呷哺、胡桃里、撒椒等大牌也中招……

一个细节，毁掉所有就餐体验，这些大牌也概莫能外。吐槽大牌品牌： 胡桃里槽点： 玻璃瓶装热水，好看不好用郑州网友“吃鸡大师...

腾讯重金入股永辉？马化腾要和马云杠上了

腾讯重金入股永辉的消息传开，京腾无界的第一个品牌零售商不言自明。反观阿里，从2015年就开启了买买买模式，先后入股苏宁云...

为什么灯光亮的餐厅反而生意不好？餐厅照明的门道你懂多少？

两家餐厅，有时候灯光亮的一家往往会比灯光暗的一家生意要差，这是为什么呢？不同程度的灯光给人不同的暗示：晚上灯光太亮而顾客...

拒绝束手无策：餐厅出了问题，老板们可以试着这样自救

拒绝束手无策：餐厅出了问题，老板们可以试着这样自救来源：未知     2017-12-13 19:15     1087...

全聚德业绩平淡转型前景令人担忧，1个月市值蒸发10亿

提起烤鸭品牌，许多人第一个想到的或许就是全聚德。这家中华老字号品牌创建于1864年（清朝同治三年），被誉为“中华第一吃”...

北京最大熊本熊咖啡厅落户王府井apm购物中心，已于12月9日试业

昨天，一条“正版熊本熊北京开店了”的消息点燃网络，消息称目前在网络上颇具人气的日本卡通形象熊本熊，将于12月10日以咖啡...

一年开6店、日客流过千、深圳排队王……可它为啥突然更名？

一年开6店、日客流过千、深圳排队王……可它为啥突然更名？来源：餐饮老板内参    作者：李新洲     2017-12-...