职业餐饮网

年底生意爆，人手却难招！跟春节返岗率98%的何师烧烤学留人经验！

“你能取得多大成功，取决于多少人相信并跟着你走。”——喜家德水饺创始人高德福年底用人荒是整个餐饮行业的难题，而很多员工因...

员工不辞而别，餐饮老板应该怎么做？

员工不辞而别，餐饮老板应该怎么做？来源：红餐网    作者：     2017-12-19 10:29     881前...

华为前高管做花甲外卖，12平小店年营收1000万

一个人，三口锅，8分钟出240份；在别人家出餐高峰期手忙脚乱的时候，他的门店只需三个人就能轻松搞定一个厨房。做外卖，配送...

面对难管的老员工，到底该如何处理呢？

餐厅对老员工应该是又爱又恨的。一方面因为老员工经验丰富，业绩能力强，可以很好地完成工作，另一方面又担心老员工“倚老卖老”...

小吃或成最火业态！跟西少爷、成都小吃学如何打造最赚钱小吃店

未来最有增长空间的餐饮业态非小吃莫属。——西贝创始人贾国龙2017年12月7日，在中华小吃产业发展大会上，中国餐饮产业研...

让人猝不及防的差评，餐饮人到底该怎么办？

人人都是自媒体时代，往往让餐饮老板又爱又恨。爱的是，宣传的渠道多了，要吸引客人容易很多，恨就是必须做得更小心谨慎，因为一...

餐饮营销心法：精准定位目标客户群

我们家的客人真的分很多种，中午，他们可能是附近上班的公司白领和医院里的护士医生，下午，他们可能是放学后的学生，晚上，他们...

“便宜货”如何打造品牌价值？只需要5个技巧！

如何把一款产品卖出高价？为什么我劝你把产品的价格定得足够高？“便宜货”如何打造品牌价值？本文将为您讲述关于定价的一些学问...

外卖做不好，找代运营就行？3大理由告诉你此路不通！

谨记：代运营商，不是你的合作伙伴。首先，我们来正视一个问题：外卖平台是什么？简单来讲，它让餐饮老板们能够把生意搬到网上。...

都在谈新餐饮来临，到底要如何升级呢？

这是一个最好的年代，也是最坏的年代！近几年传统商业一直挣扎在这样的态势中：转型就像去送死，不转型就是在等死。在新餐饮时代...